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A propósito de Relais & Châteaux
Descubra nuestros restaurantes gourmet y nuestros hoteles con encanto en todo el mundo
Hotel Raphaël
188  EUR (a partir de)
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Hotel Raphaël

Italia, Roma

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Mater Terrae

50 habitaciones

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"Creo que comer es uno de los placeres más importantes de la vida. Ser cocinero consiste en darle cuerpo a ese placer, deleitando los paladares de los comensales mediante una combinación sorprendente de aromas y de sabores. Utilizo exclusivamente ingredientes de temporada, en su mayoría ecológicos y de agricultura biodinámica. Proponemos a nuestros clientes un menú contemporáneo, simple y creativo a la vez, de sabores marcados, comprometido con la naturaleza, con los animales y con la salud de los que lo degustan. Descubra nuestra cocina ética y sana que, esperamos, hará las delicias de su paladar y lo devolverá a los sabores naturales más auténticos". 

Nuestro menú

toque

Descubra el menú gourmet y las excepcionales recetas del Chef Relais & Châteaux. Viva una experiencia culinaria exclusiva en un reconocido restaurante gourmet a través de sus refinados platos y de su sabrosa cocina.

Nuestras propuestas
Menús 70-105 EUR s.i. Carta 65-85 EUR s.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
- aire acondicionado en el restaurante
comida en la terraza o el jardín - comida en la terraza o el jardín
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+ 39 0668 28 31
Relais & Châteaux
Descubra por qué reservar con Relais & Châteaux es un mundo de privilegios