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"Mi objetivo siempre ha sido combinar de forma moderna la simplicidad y la calidad, tratando de realzar la región y la calidad de los productos para crear platos que respeten una cocina concreta y estructurada".
Tarifas y servicios
Menús 70-120 EUR s.i. - Carta 50-90 EUR s.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
