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Le Grand Véfour
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Le Grand Véfour

FranciaParis

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Le Grand Véfour

  • Cocina creativa
  • Decoración del siglo XVIII

restaurant

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Tarifas y servicios

Menús 115 EUR s.i. (almuerzo), 315 EUR s.i. Carta 230 EUR s.i.

Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido

Información: 1 EUR = 1.16 USD

Descanso semanal

sábado y domingo.

Descanso anual

Del 24 al 25 de diciembre, 9 de abril, 28 de mayo.

Descubrir el restaurante

Después de 30 años de pasión, de compartir e inventar, el Chef Guy Martin ha creado una cocina que es su fiel reflejo, moderna, sensual y audaz por su manera de despertar los sentidos y suscitar emociones, una cocina que aúna placer y bien estar. Cada plato es una obra de arte en este histórico restaurante con vistas a los jardines del Palais Royal, frecuentado en su época por Napoleón y Josefina, Víctor Hugo o Colette. Aquí se reúnen los sabores del mundo, como el rodaballo asado con alcachofas y aceite con una infusión de piña y salvia o el helado de guisantes.
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Guy Martin

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