La Rôtisserie des Barmes de l'Ours le ofrece una cocina sincera, gourmet, con platos tradicionales y de temporada. Durante la cena, en un ambiente cálido y familiar, también podrá disfrutar de un bufé que se alterna relacionado con diferentes temas (el regreso de los barcos pesqueros, la cocina tradicional de las diferentes regiones de Francia o la cocina del mundo) y con brochetas de manjares. Para los más glotones, le esperan especialidades locales y queseras en Le Coin Savoyard.
Menús 60-115 EUR s.i. Carta 60-95 EUR s.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido