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A propósito de Relais & Châteaux
Descubra nuestros restaurantes gourmet y nuestros hoteles con encanto en todo el mundo
Hostellerie La Cheneaudière & Spa
185  EUR (a partir de)
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Hostellerie La Cheneaudière & Spa

Francia, Colroy-la-Roche

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Hostellerie La Cheneaudière & Spa

38 habitaciones

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"Durante mi infancia y adolescencia siempre me gustó echar una mano en la granja de los campesinos de mi pueblo. Desde entonces siento un profundo respeto por los hombres y mujeres que trabajan la tierra, que son unos apasionados de su trabajo. Hoy puedo decir que comparto sus valores. Mis productores locales me envían sus mejores productos, llenos de sabor. Y este sabor es el que hace progresar a mi cocina. Mis encuentros con los campesinos en sus granjas son esenciales para mí y me proporcionan ideas para nuevas recetas. Me interesa mucho apoyar a los campesinos jóvenes y la agricultura de montaña. Los jefes de cocina también tienen un papel importante. ¡Comer es actuar!"
Roger Bouhassoun - Chef - Ver el perfil

Nuestro menú

toque

Descubra el menú gourmet y las excepcionales recetas del Chef Relais & Châteaux. Viva una experiencia culinaria exclusiva en un reconocido restaurante gourmet a través de sus refinados platos y de su sabrosa cocina.

Nuestras propuestas
Menús 75-95 EUR s.i. Carta 45-75 EUR s.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
- aire acondicionado en el restaurante
sumiller exclusivo - sumiller exclusivo
true
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+ 33 (0)3 88 97 61 64
Relais & Châteaux
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