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Animado por Bertrand Jaquet, a la par propietario y Chef, hemos definido la "Cocina de Rochevilaine" como el reflejo de la extraordinaria riqueza de los productos bretones. Sin rizar el rizo y sin dejarse llevar por las modas, experimentamos las ansias del compartir mediante nuestra cocina, nuestros valores.
Menús 44 EUR s.i. (almuerzo semana), 79-110 EUR s.i. Carta 80-90 EUR s.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
lunes, martes mediodía, domingo noche (del 3 de febrero al 1° de junio).