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Mi ambición consiste en rendir homenaje a la naturaleza en el plato, a través de una cocina creativa, sencilla y comprensible, para hacerla accesible y garantizar instantes de pura felicidad.
Menús 230-305 EUR s.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
Restaurante principal: almuerzo de lunes a jueves, lunes noche, martes noche. “La Winstub”: abierto todo los dias.
