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Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur
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Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur

FranciaSaint Martin de Belleville

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Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur (Savoie)

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15 habitaciones
René y Maxime Meilleur
“Una epopeya gastronómica fuera de lo común”
Maitres de Maison - René et Maxime Meilleur - Ver el perfil
En un ambiente idílico en el corazón de los terrenos esquiables de Les Trois Vallées, La Bouitte le abre desde 1976 las puertas de una montaña imponente y atemporal. René y Maxime Meilleur, padre e hijo respectivamente, han dado forma con sus propias manos un chalé exclusivo, oda al arte saboyano. Su cocina, pura y minuciosa, es el perfecto equilibrio entre simplicidad y elegancia, que ofrece una interpretación curtida e ingeniosa de los mejores productos de la región. La carta de vinos es inmensa, y las veladas enológicas son una cita obligatoria para los amantes de los caldos. Los salones y las habitaciones, el exquisito cocoon esculpido en la madera y, sobre todo, el trato familiar tan atento, hacen de La Bouitte un lugar de residencia de encanto incomparable.
Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur

Único en el mundo: René y Maxime Meilleur, padre e hijo respectivamente, han dado forma con sus propias manos un chalé exclusivo, oda al arte saboyano.

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