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Les Hauts de Loire
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Propiedad reabierta desde 12/05/2021.
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Les Hauts de Loire

FranciaOnzain

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Les Hauts de Loire (Loir-et-Cher)

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Éric Hertz
“Un refugio lleno de verdor y cargado de historia”
Maitre de Maison - Éric Hertz
En la ruta de los vinos, en la zona central de los castillos del Loira, un pabellón de caza de 1860. Entre abundante vegetación y bordeada por balsas pobladas de aves, esta mansión histórica con muros recubiertos de parra virgen acoge a los amantes de la naturaleza que sueñan con retirarse a un remanso de paz. El mullido confort de las habitaciones promete dulces sueños. El Chef Rémy Giraud ofrece una cocina regional reinterpretada. En la carta: sábalo del Loira, mousse de perejil, espárragos de Monsieur Marpault y fresas “Mariguette” al karkadé. Además, una amplia oferta de vinos excelentes, como los grandes blancos del Loira: Vouvray, Montlouis y Touraine.
Les Hauts de Loire

Único en el mundo: Entre abundante vegetación y bordeada por balsas pobladas de aves, esta mansión histórica con muros recubiertos de parra virgen.

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Ubicación

LES HAUTS DE LOIRE
Miembro de Relais & Châteaux desde 1974

79 rue Gilbert Navard
41150, Onzain
(Loir-et-Cher)
Francia

Tel.: +33 (0)2 54 20 72 57
Fax: +33 (0)2 54 20 77 32

Descubrir el hotel

En Onzain, entre Blois y Tours y a tan solo dos horas de París, descubra un antiguo pabellón de caza del siglo XIX en un marco encantador rodeado de un extenso parque de 70 hectáreas. Dentro de la ruta del vino, en el corazón de los castillos del Loira, el Domaine des Hauts de Loire alberga a los amantes de la naturaleza que sueñan con retirarse a un remanso de paz donde reina una atmósfera íntima y cálida. Este Relais & Châteaux, un establecimiento de 4 estrellas con un restaurante de 2 estrellas Michelin, se ha convertido en una auténtica institución en el ecosistema del turismo francés. 

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