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La Bonne Étape
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La Bonne Étape

Francia , Château-Arnoux

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La Bonne Étape (Alpes-de-Haute-Provence)

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18 habitaciones
“El sol cambia los colores en los perfumes”
Maître de Maison - Jany Gleize
Varias generaciones de los Gleize se han ocupado con esmero de esta antigua casa de postas del XVII. Los balcones, los senderos enlosados y las contraventanas verde almendra son obra de Jany, el último miembro de la dinastía. En la cocina reinventa las recetas provenzales de su abuela Gabrielle: las mismas raíces con otro acento. Lo dulce ocupa un lugar de honor, en homenaje a Pierre, el padre y confitero. Pruebe la crema helada a la miel de lavanda servida en panal. Una huerta biológica, jardín de tipo inglés con flores, frutas y verduras, da lo mejor de la tierra. Más que un alto en el camino, esto es un viaje de los sentidos, una escala natural hacia la felicidad.
La Bonne Étape
Único en el mundo: La crema helada a la miel de lavanda servida en un auténtico panal.
VALORACIÓN DE LOS VIAJEROS TRIPADVISOR
TripAdvisor Basada en: 173 opiniones

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