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A cuatro manos, nuestro equipo de 20 cocineros hace una interpretación elegante, pura y atrevida de los mejores productos de la zona. Sensaciones continuas, maridajes con vinos vibrantes... nuestros menús Carte Blanche agudizan y despiertan sus sentidos. Estamos en búsqueda continua de un equilibrio sutil entre tradición y modernidad, entre simplicidad y elegancia, entre precisión y riesgo. En una palabra, buscamos la emoción definitiva.
Menús 280-440 EUR s.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
