Glenmere Mansion

"La belleza de la decoración toscana de Glenmere se ve reflejada en mi cocina, que incorpora los productos más frescos de las granjas locales y de los mercados que están a la vuelta de la esquina. Además, tengo los mejores mercados internacionales de Nueva York a pocos minutos. Siempre intento proporcionar una aventura gastronómica inolvidable con un enfoque sincero y apasionado. Trabajo todos los días para que la Glenmere Mansion sea un destino gastronómico, entre todo el esplendor del hotel y sus tierras".