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Quince
Menú de US$ 195
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Quince

Estados UnidosCaliforniaSan Francisco

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  • 3 Estrellas Michelin 2019
  • Cocina creativa
  • Edificio centenario catalogado como monumento histórico
restaurant
Tarifas y servicios

Menú degustación 298 USD, Maridaje entre platos y vinos 275 USD t. 8.75% s. 20%

Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido


Descanso anual

25 de diciembre y 24 de noviembre.

Descubrir el restaurante

En el barrio de Jackson Square, uno de los más antiguos y con más encanto de San Francisco, una casa típica y centenaria alberga uno de los locales más refinados de toda la ciudad. El Chef Michael Tusk crea aquí una cocina californiana con influencias francesas e italianas, elaborada únicamente con los productos suministrados por una red escrupulosamente escogida de pequeños productores y granjeros de la región. Con el mismo esmero se seleccionan los vinos. En un marco elegante de inspiración Art decó, se degusta un pato para dos asado entero servido con ajo negro y ciruelas claudias o bien acompañado de un risotto con cardos, setas y trufa blanca.
Descubre el restaurante

Ubicación

QUINCE
Miembro de Relais & Châteaux desde 2013

470 Pacific Avenue
94133, California, San Francisco
Tel.: +1 415 775 8500
Fax: +1 415 775 8501