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Daniel
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Daniel

Estados UnidosNueva YorkNew York

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Daniel

  • Cocina creativa
  • Restaurante francés contemporáneo y elegante

restaurant

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Tarifas y servicios

Menús 142-234 USD t. 8.875% s. 20%

Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido


Descanso semanal

almuerzo y domingo noche.

Descanso anual

1° de enero, 4 de julio, 25 de diciembre.

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Instalado en Manhattan, el lionés Daniel Boulud se ha convertido en uno de los Chefs más importantes de la escena internacional. Pero la fama no ha cambiado en nada su estilo personal y acogedor. Su gran principio: “elaborar los mejores productos americanos según la tradición culinaria francesa”. Mezclando ingredientes sencillos y nobles, convierte un plato rústico en el colmo del refinamiento. Entre sus expertas manos, productos regionales, como las vieiras de la bahía de Nantucket o el buey de Montana, se cocinan hasta alcanzar la perfección, en un marco donde la decoración contemporánea se incorpora con elegancia a una arquitectura neoclásica deslumbrante.
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Daniel Boulud

Chef
Daniel Boulud
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