Estamos buscando las disponibilidades.
Por favor, espere...
Me gusta experimentar combinando distintas técnicas, sabores y texturas, dar el toque de autor a la cocina tradicional, realzando el excelente producto local, e intentando crear un plato original. Me gusta recomendar: nuestra Terrina de foie-gras con naranja amarga, chutnei de manzana y néctum de abeto del Pirineo.
Carta 65-90 EUR s.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
