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Ramón Freixa Madrid
Menú de US$ 119,43
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Ramón Freixa Madrid

EspañaMadrid

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  • Cocina creativa
  • Comedor barroco en el centro de Madrid

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Tarifas y servicios

105-145 EUR s.i.

Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido

Información: 1 EUR = 1.14 USD

Descanso semanal

lunes y domingo.

Descanso anual

Del 1° de agosto al 1° de septiembre, del 24 al 28 de diciembre, del 31 de diciembre al 4 de enero, Semana Santa, Vacaciones de Navidad.

Descubrir el restaurante

En el barrio de Salamanca, a pocos minutos de las tiendas de grandes firmas de la capital, el Restaurante Ramón Freixa Madrid dispone de un apacible patio ajardinado ideal para el aperitivo y la sobremesa al aire libre. El Chef español Ramon Freixa es uno de los brillantes líderes de la cocina mediterránea. Con imaginación, audacia y humor, trasciende los sabores mediterráneos para alcanzar una nueva dimensión. Entre sus platos cabe destacar: Estudio del Tomate, Secuencia otoñal de la trufa Tuber Melanosporum, Liebre a la Royal, Salmonetes asados con guisantes y espárragos, Bogavante en micro-menú, Paletilla de cordero lacada con sobrasada y miel o los Quesos cocinados.

Ramón Freixa

Chef
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Gil Rovira

Winewaiter
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