Al continuar navegando en nuestro sitio web, acepta el uso (i) de cookies para medir la audiencia del sitio web, su frecuencia y su navegación, para proponerle ofertas adaptadas según sus intereses y publicidad personalizada, y el uso (ii) de cookies de terceros destinadas a sugerirle vídeos, botones para compartir y publicación de contenidos de redes sociales.
Más información
En nuestra aula de cocina se desarrollan a diario las pruebas y ensayos que desembocan en los nuevos platos de nuestra carta. Pero también es un lugar de demostración donde impartimos cursos de cocina a grupos de aficionados (de 8 a 25 personas), a profesionales o incluso a niños.
Son cursos magistrales de la mano de Pedro Subijana y su equipo creativo, con Borja García-Argüelles como titular.
Podrá visitar las instalaciones del restaurante Akelarre, la cocina y la sala de demostración, y conocer al chef Pedro Subijana y a su equipo.
Al final de la comida, tendrá el privilegio de sacarse una foto con el chef Pedro Subijana y podrá irse con el menú degustación firmado con dedicatoria.
