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El café llegó a Ecuador a mediados del siglo XIX. Actualmente, Ecuador es un país muy conocido por el cultivo de unos granos que le dan al café un gusto especial. Nuestro chef les presentará la planta, el proceso y el arte del tueste del café. Puede probar sus dotes de tostador de café y llevarse a casa medio kilo de su producto exclusivo.
Descubra con su familia el parque histórico con un guía privado. Una manera amena y educativa de explorar los ecosistemas, la vida salvaje, las plantas y mucho más. El parque ocupa aproximadamente cuatro hectáreas y recrea el hábitat natural de más de 50 especies entre pájaros, mamíferos y otros animales que han hecho de los bosques su hábitat natural. Entre los animales hay pájaros como loros, un águila harpía (especies en peligro de extinción), el tucán de la costa y patos María y enmascarados; mamíferos como perezosos, ocelotes, ciervos, monos arañas, tapires y pecaríes de collar; reptiles como el cocodrilo de la costa y caimanes.
Disfrute de un crucero por los ríos Daule y Guayas y contemple los fabulosos paisajes de la ciudad de Guayaquil. Disfrute de unas maravillosas vistas de la ciudad antigua y la moderna, que solo podrá ver al navegar por las aguas que la rodean.
Ecuador es la cuna de los granos de cacao más exquisitos, así que, como corresponde, le ofrecemos una degustación de chocolate con nuestro equipo de cocina en los terrenos del parque. En el marco de la casa de un terrateniente de hace 120 años, los huéspedes pueden recolectar sus propias vainas de cacao y ver cómo sus granos se transforman en chocolate artesano mediante métodos tradicionales. Por supuesto, llevarse el producto final a casa es un aspecto básico de esta experiencia. Ofrecemos distintos tipos de chocolates nacionales y explicamos sus sabores y texturas; los podrá degustar con una copa de vino espumoso o una infusión de frutas de Ecuador.
Descubra las propiedades curativas de las diversas plantas que se encuentran en el parque. Disfrute con el equipo de una visita por los jardines botánicos y conozca nuestras hierbas. El uso de las plantas como cura es una práctica tradicional en la cultura ecuatoriana. Tras la visita, nuestros huéspedes podrán crear infusiones para curar sus dolencias.
