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Restaurant Lieffroy
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Dinamarca, Nyborg

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“Para nosotros, el ambiente es tan importante como la cocina.”
Maître de Maison - Helle y Patrick Lieffroy
Esta casa centenaria de recientes muros está rodeada por el mar y el bosque Christianslund. En su interior, con una decoración que combina los colores blancos y los muebles de madera de tonos claros, padre e hijo trabajan mano a mano en la cocina abierta y charlan con los comensales que siguen las preparaciones de los platos. Esta gastronomía viva destaca los mejores productos de la región conocida como ""el jardín de Dinamarca"". El pescado fresco, las frutas y las verduras de temporada garantizan platos extraordinarios, como el bogavante acompañado de espárragos blancos marinados, el tradicional øllebrød coronado con fresas o el sorbete de verbena y limón y los financiers.
Restaurant Lieffroy

Único en el mundo: Esta casa centenaria de recientes muros está rodeada por el mar y el bosque Christianslund.

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