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Mi Route du Bonheur

La carretera de los vinos y los viñedos en Provenza

Gilles Ozello
Por Gilles Ozello, Sumiller del Oustau de Baumanière

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+1 800 735 2478 * *COSTE DE UNA LLAMADA LOCAL
«¡Bienvenidos a la Provenza, región del bienestar y de vinos con denominación de origen! He diseñado esta Ruta del Vino para ofrecerles una buena visión de los pagos, desde las tierras de las colinas de Rochegude, en la Drôme, hasta las laderas agrestes y secas de Castillon-du-Gard. Difícil evitar los superlativos cuando pasamos por estos viñedos. Los vinos generosos de Côtes-du-Rhône, Gigondas, Rasteau y Baumes-de-Venise (sutiles vinos dulces naturales), los delicados ensamblajes de los vinos del Luberon, la potencia de los Châteauneuf-du-Pape, el afrutamiento de los rosados de Tavel..., todo ello contribuye al deleite de los sentidos. Imposible, igualmente, no caer rendido a los pies de la región. Al haber nacido cerca de Aix-en-Provence, desde joven he compartido las alegrías y las penas de la viña con mi tío, viticultor. Y sigo bajo el influjo de la Provenza. Me gusta la mezcla de la piedra calcárea y los olivos, el contraste entre la aridez y los fuertes olores que deja la lluvia. Me gusta el valle de la Durance y su luminosidad. Diversidad de cepas, terrenos y pueblos...: después de más de treinta años como sumiller en L'Oustau de Baumanière, conservo intacto mi apego a esta región que tantos placeres me ha hecho compartir con los clientes de R&C.»
Itinerario propuesto
  • 5 hoteles
  • del US$ 666,35 *
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56 km
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Para inspirarle, Relais & Châteaux le propone sus Routes du Bonheur: sugerencias de itinerarios que usted podrá adaptar en función de sus apetencias y de las experiencias que desee vivir. Nuestros asesores estarán a su disposición para personalizar sus recorridos y ayudarle con sus reservas en nuestros establecimientos. Las actividades recomendadas in situ y en lugares cercanos deberán reservarse por el propio cliente.
*Precio total orientativo, calculado sobre la base de 2 personas en habitación doble para una estancia del número de noches indicado en esta página por el establecimiento, actividades recomendadas no incluidas (establecimientos no reservables en línea y restaurantes no incluidos).


1 Joucas — 1 Noche
Hotel + Restaurante
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Grand Chef

Le Phébus & Spa - Villa des Anges

Joucas - Francia

Hotel y restaurante en el campo. Entre Roussillon y Gordes, Le Phébus es una casa de campo construida en piedra seca y cargada de historia, cuyas habitaciones tienen vistas a las aguas tranquilas de sus piscinas privadas. Levantado sobre unas ruinas de la época de los caballeros de la Orden de Malta, el establecimiento es una joya y refugio perfecto cuando el mistral sopla en la garriga. Es punto de partida ideal para descubrir el encanto y el carácter del Luberon; y el spa Carita, el mejor sitio para relajarse con los tratamientos de aceite esencial de lavanda. El restaurante resucita con arte antiguas recetas provenzales y ofrece una magistral “soupe au pistou” de verdura local con albahaca y ajo. ... Para saber más haga clic aquí.menos

Servicios clave
30 habitaciónes
1 villa
(a partir de) US$ 208,73
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

Le Mas des Herbes Blanches

Joucas - Francia

Hotel y restaurante en el campo. Con sus impresionantes vistas al valle de Luberon, esta casa de campo provenzal es el lugar ideal para relajarse. Con el canto de las cigarras de fondo, contemple las inolvidables puestas de sol, desde las terrazas con sus paredes encaladas de un blanco inmaculado. Construido en torno a una magnífica piscina, el Mas des Herbes Blanches está rodeado de cipreses, olivos, pinos mediterráneos y palmeras. A partir de aquí, podrá descubrir los encantos de Vaucluse, con sus molinos de agua y de viento y sus casitas de piedra seca; un precioso rincón del planeta que ha seducido e inspirado a muchos grandes artistas como Marc Chagall, Serge Poliakoff y Victor Vasarely. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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Servicios clave
48 habitaciónes
(a partir de) US$ 225,30
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Cerca de la propiedad

El pueblo de Gordes y la abadía de Sénanque

El pueblo de Gordes y la abadía de Sénanque

Uno de los pueblos más bellos de Francia, Gordes levanta sus casas de color piedra sobre un acantilado calcáreo, frente a las suaves líneas del Luberon. Su castillo y la atmósfera típica de sus «calades» (callejuelas) contribuyen a crear un encanto que me resulta irresistible. Al lado, el poblado de los boríes recuerda el hábitat rural de antaño y su soberbia arquitectura de piedra seca, conforme se aleja de la abadía de Sénanque, austera y majestuosa, con una armonía sin igual.

El pueblo de Gordes
Visite la abadía Notre-Dame de Sénanque

Por el camino

L'Isle-sur-la-Sorgue y los anticuarios

L'Isle-sur-la-Sorgue y los anticuarios

La pequeña ciudad provenzal, cerca de Aviñón, no es solo una ciudad atravesada por el río Sorgue, que le confiere un encanto romántico con sus pequeños puentes, sus callejuelas y sus antiguas ruedas de álabes, en memoria de un tiempo en el que fue una ciudad de tejedores y tintoreros. Hoy en día, es un importante centro de artesanos, con decenas de tiendas de antigüedades. Aproveche su tiempo libre para ir en busca de viejos muebles provenzales, cerámicas o cuadros de ocasión.

L'Isle-sur-la-Sorgue

La bodega de los viticultores de Bonnieux

La bodega de los viticultores de Bonnieux

Otro conocido pueblo del Luberon, Bonnieux, se distingue además por su bodega vitícola, la más antigua del Vaucluse. Desde hace más de 90 años, sus viticultores son depositarios de un auténtico saber hacer. Con ellos, podrá degustar su mejor vino, nutrido al calor provenzal y servido con la sonrisa de quienes saben obtener la quintaesencia de su tierra. Y después, podrá aprovechar con tranquilidad para comer en casa de Edouard Loubet, en la Bastide de Capelongue, un excelente Relais & Châteaux de Bonnieux.

Bonnieux wineries

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2 Rochegude — 1 Noche
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

Château de Rochegude

Rochegude - Francia

Hotel y restaurante en un parque. El Château de Rochegude, fortaleza del siglo XII, en el centro de la Drôme provenzal, domina majestuosamente los viñedos de Côtes-du-Rhône y mira al monte Ventoux. Las bodegas se encuentran entre las mejores de esta denominación y son el punto de partida perfecto para degustaciones en otras bodegas de la zona. Entre las actividades ofrecidas: excursiones a las grutas de Ardèche o a alguno de los numerosos vestigios romanos, como el puente del Gard o el teatro antiguo de Orange. De vuelta al château disfrute de un pequeño tentempié: láminas de trufas calientes y crujientes, aderezadas y ligeramente estofadas en mantequilla, acompañadas de huevos y pan tostado. ... Para saber más haga clic aquí.menos

Servicios clave
25 habitaciónes
(a partir de) US$ 127,01
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Cerca de la propiedad

La Enología en la Universidad del Vino de Suze-la-Rousse

La Enología en la Universidad del Vino de Suze-la-Rousse

En el seno de esta prestigiosa Universidad del Vino ubicada en el soberbio castillo del siglo XII de Suze-la-Rousse, podrán iniciarse en la Enología de la mano de profesionales. La mezcla de variedades, la elaboración de los vinos, el análisis sensorial, la cata..., en este sanctasanctórum del viñedo de Côtes-du-Rhône, podrá iniciarse en algunos de los secretos de un arte que mezcla tradición y modernidad. 

Por el camino

El viñedo de Côtes-du-Rhône, de Sainte-Cécile a Gigondas

El viñedo de Côtes-du-Rhône, de Sainte-Cécile a Gigondas

En apenas 20 km, este pintoresco itinerario trazado a través de pequeñas carreteras descubre un terreno de llanos y colinas en el que florecen las mejores denominaciones «villages» de Côtes-du-Rhône. En Cairanne, no deje de dedicar un tiempo al paseo sensorial de la bodega vitícola, viaje iniciático que excita los cinco sentidos; en Rasteau, deguste uno de los más famosos moscateles del valle del Ródano; en Gigondas, podrá catar el sutil ensamblaje de las variedades garnacha, syrah y monastrell. www.cave-cairanne.fr
www.rasteau.com
www.gigondas-vin.com

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3 Villeneuve lez Avignon — 1 Noche
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
15@johan meallier
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
13@johan meallier
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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10@johan meallier
Hotel + Restaurante
RÇception
Hotel + Restaurante
M. et Mme Charial
Hotel + Restaurante
Salon aperitif
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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DCetails restaurant @johan meallier
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Salle (2)
Hotel + Restaurante
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Terrasse dressee @johan meallier (2)
Hotel + Restaurante
Terrasse dressee @johan meallier
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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7@johan meallier
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Corner oenologie @johan meallier (2)
Hotel + Restaurante
Jean-AndrÇ Charial - propriÇtaire
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

Le Prieuré Baumanière

Villeneuve lez Avignon - Francia

Hotel y restaurante en un pueblo. Con su antiguo jardín parroquial y sus emparrados de glicinas, Le Prieuré, en el centro de la ciudad medieval de Villeneuve-lez-Avignon, tiene un encanto especial. Jean-André y Geneviève Charial, propietarios también de dos establecimientos en Les Baux-de-Provence, dicen que este antiguo convento transmite quietud y relax. En las habitaciones y suites lo moderno se funde con el patrimonio original. La carta realza las bondades de la región con platos como el foie gras de pato de las Landas con fresas gariguettes de Nîmes o el pichón de las Costières asado en cazuela con hojas de salvia. La cocina de Le Prieuré entusiasma al paladar en un marco que cautiva los sentidos. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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Servicios clave
36 habitaciónes
(a partir de) US$ 207,63
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Cerca de la propiedad

El casco antiguo y el Palacio de los Papas

El casco antiguo y el Palacio de los Papas

Famosa en el mundo entero por haber sido la capital del papado entre 1309 y 1376, Aviñón se enorgullece de su imponente Palacio de los Papas, residencia de los soberanos pontificios y centro del poder católico durante casi un siglo. Todo alrededor, iglesias, capillas, conventos y hoteles singulares, protegidos por un recinto amurallado, forman el entramado de una ciudad antigua con una atmósfera única, sublime en verano gracias a su reputado festival de teatro. Una visita obligada.

Avignon

Por el camino

Châteauneuf-du-Pape y sus bodegas

Châteauneuf-du-Pape y sus bodegas

Considerado como el no va más de los vinos de Côtes du Rhône –conocido tanto en Estados Unidos como en Japón– el vino de Châteauneuf-du-Pape no pasa inadvertido. A lo largo de los antiguos dominios papales, dominado por una bella fortaleza, al norte de Aviñón, los viticultores han trabajado estas tierras para obtener lo mejor de ellas. Podrán darse cuenta visitando el pueblo: las tierras de las fincas vitícolas seducirán su paladar con sus vinos, tintos o blancos.

Châteauneuf-du-Pape

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4 Uzès — 1 Noche
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante

La Maison d'Uzès

Uzès - Francia

Hotel y restaurante en un pueblo. En el recodo de una callejuela de la majestuosa ciudad de Uzés, esta casa tricentenaria, antigua residencia de la familia Chambon de La Tour y monumento histórico, ha recuperado todo su lustre. Tras la fachada magistral, una escalera monumental del siglo XVII y otra secreta conducen a las habitaciones amuebladas al estilo contemporáneo, con una vista seductora de los tejados del casco antiguo. Admirables bóvedas románicas albergan un spa inspirado en las tradiciones ancestrales del bienestar y en La Table d’Uzès, el chef propone una cocina de mercado de influencia provenzal, a degustar en el patio cuando hace buen tiempo con un vino del Languedoc. The Spa is closed on Sundays and Mondays / Exceptionally closed from Sunday 21th of May to Sunday 4th of June 2017. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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9 habitaciónes
(a partir de) US$ 122,98
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Cerca de la propiedad

La bodega de Saint-Maximin

La bodega de Saint-Maximin

Socios desde 1928, los viticultores del «país de Bourdic» se acercaron a los de Saint-Maximin –pueblo vecino de Castillon-du-Gard–, para aunar su saber hacer vitícola. En el sótano de «Collines du Bourdic», en Saint-Maximin, cerca del puente del Gard, la bodeguilla habilitada en la antigua bodega se ha convertido en lugar de paso obligado para apreciar estos vinos de las tierras situadas entre la Provenza y el Languedoc, con olor a monte bajo. Un rincón intimista por descubrir.

El puente del Gard

El puente del Gard

Calificado como «grand site» (lugar de interés) en Francia, el puente del río Gard es una de las maravillas de la arquitectura romana. Construido en el siglo I para franquear el río Gardon, el puente de arcos de 142 m de longitud levantado a 49 m por encima de las aguas del río, constituye la parte más espectacular de un acueducto que llevaba agua de Uzès a Nîmes. Magníficamente conservado, su acceso ha sido habilitado con mimo y varios senderos, desde ambas riberas, permiten apreciar el valor artístico excepcional de la obra.

Pont du Gard

Por el camino

Barbentane y el castillo - kilómetro 40

Barbentane y el castillo - kilómetro 40

Apartado del Ródano, a poca distancia de Aviñón encontrará Barentane, auténtico pueblo provenzal poco conocido. Detrás de las puertas fortificadas de Calendale y Séquier, descubrirá unas callejuelas que albergan bellas casas, entre las que destaca la de los Chevaliers (caballeros), con su fachada renacentista. En el exterior del recinto, un sorprendente castillo con fachada clásica, rodeado de un foso y de jardines, abierto al público, recuerda que aquí la riqueza de las familias de gentilhombres fue grande en el siglo XVIII.

Descubra por qué reservar con Relais & Châteaux es un mundo de privilegios
Textos : © Gallimard Loisirs