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A propósito de Relais & Châteaux
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6 propiedades
Valle del Loira

EL JARDÍN DE FRANCIA

La geografía ha dado al valle del Loira un río majestuoso y una piedra caliza, clara y luminosa, la toba calcárea, cuyo grano fino hace las delicias de talladores de piedra y escultores. En el Renacimiento, cuando los grandes artistas de la época, como Leonardo da Vinci, recorrían las suaves ondulaciones de esta región invitados por los príncipes franceses, se dieron cuenta enseguida del gran partido que le podían sacar para esculpir chimeneas, enmarcar ventanas con pilastras y adornar fachadas con medallones. En pocos años, surgió un patrimonio sin parangón, en el que la “gran historia” y la historia del arte aparecen en cada piedra. Azay-le-Rideau es una maravilla reflejada en el agua; Chambord, una proeza; Cheverny, una lección de elegancia; Chenonceau, un “castillo de Damas” sobre las aguas del Cher.

Tierra de placeres para los sentidos y para el alma, el Valle del Loira, escenario de la vida y los amores de los reyes de Francia, ha inspirado a artistas tan distintos como Rabelais y Balzac. Incluso hoy, paseando por los jardines de Chambord, podemos imaginar a Francisco I ordenando que, por estos mismos senderos, se recibiera al emperador Carlos V con un grupo de jóvenes vestidas como diosas griegas, esparciendo a su paso pétalos de flores. O ver venir hacia nosotros a una elegante dama del XVIII oculta tras una máscara, en el parque del castillo de Villandry, o admirar los bojs y los tejos tallados en los cuatro jardines dedicados al amor tierno, apasionado, voluble y trágico. Surgido bajo el signo del amor y la belleza, el Valle del Loira es también una región por la que se han extendido los viñedos. El Bourgueil de color frambuesa, el Chinon con sabor a violeta o el efervescente Vouvray cuyo lema es “alegro los corazones”, deben mucho también al terreno calcáreo de la región, que retiene el calor del sol y se lo devuelve a las cepas durante la noche. Un suelo que produce vinos ligeros y delicados, a semejanza de esta tierra que antaño se la llamaba el “jardín de Francia”. Una región elegida por los reyes, que se ha convertido en símbolo de la elegancia “a la francesa”.


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Les Hautes Roches

Rochecorbon - Francia

Hotel y restaurante a orillas de un río. Situado en un acantilado de toba desde el que se dominan los meandros del Loira, en un lugar declarado patrimonio de la humanidad por la Unesco, Les Hautes Roches, hotel troglodita, es verdaderamente único. En este marco tan extraordinario, cada habitación es diferente. Orientadas al sur, las que cuentan con vistas al Loira, algunas excavadas en la roca, están todas elegantemente decoradas con materiales nobles, en perfecta armonía con el lugar. La cocina de influencia bretona es a la vez clásica y creativa y mezcla de forma excepcional los productos del mar con los locales. Cada estación le hará descubrir aspectos nuevos de este tesoro a orillas del Loira. ... Para saber más haga clic aquí.menos

TripAdvisor
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14 habitaciónes
190  EUR (a partir de)
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Château de Noirieux

Briollay - Francia

Hotel y restaurante en el campo. Ubicado en una finca de nueve hectáreas, el Château de Noirieux de piedra de toba y pizarra azulada es un oasis de calma, elegancia y privacidad, en el valle del Loira. El ambiente evoca la grandeza de las mansiones de antaño y, como muestra, el magnífico piano Érard con marquetería. Los Maîtres de Maison Anja y Gérard Côme cuidan al máximo hasta el más mínimo detalle. Las habitaciones, todas ligeramente perfumadas con sus propias fragancias; la acogida, cálida; y la terraza está rodeada de una espléndida naturaleza. En los fogones, el chef ha encontrado el secreto de una extraordinaria e inspirada cocina, creada en función de los productos más frescos de cada temporada. ... Para saber más haga clic aquí.menos

TripAdvisor
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19 habitaciónes
150  EUR (a partir de)
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Château de Noizay

Noizay - Francia

Hotel y restaurante en un pueblo. Imbúyase de historia en este magnífico castillo en el corazón del valle del Loira y del viñedo de Vouvray. Sus preciosas vidrieras, la magnífica escalera, las obras de madera tallada y los espectaculares jardines le harán retroceder en el tiempo hasta 1560, cuando el Château de Noizay fue escenario de un episodio importante de las Guerras de Religión. Aquí, un grupo de hugonotes tramó la denominda conspiración de Amboise, cuyo objetivo era secuestrar al joven rey Francisco II. Cada habitación del castillo tiene una decoración diferente, con auténticos muebles de época. Es un punto de partida ideal para descubrir los sitios y sabores del legendario valle del Loira. ... Para saber más haga clic aquí.menos

TripAdvisor
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19 habitaciónes
235  EUR (a partir de)
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Château de Curzay

Curzay-sur-Vonne - Francia

Hotel y restaurante en un parque. El Château de Curzay, de 1710, nos ofrece experiencias memorables: sobrevolar en globo los numerosos restos romanos de la zona de la Vienne. Deslizarse en barca por el río Vonne, que atraviesa la finca, en busca del “jardín secreto” y hacer un picnic a orillas del río, a la sombra de los cedros bicentenarios. Visitar Futuroscope, templo de la imagen. Descubrir el encanto del pantano Poitevin. Una parada en Poitiers para admirar las fachadas medievales. Y, de vuelta al château, disfrutar, día y noche, de la magnífica calma de este lugar: paseos románticos, cenas en la terraza, tratamientos de belleza, música clásica en la capilla y momentos de relax junto a la piscina. ... Para saber más haga clic aquí.menos

22 habitaciónes
165  EUR (a partir de)
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Domaine des Hauts de Loire

Onzain - Francia

Restaurante y hotel en un parque. En la ruta de los vinos, en la zona central de los castillos del Loira, un pabellón de caza de 1860. Entre abundante vegetación y bordeada por balsas pobladas de aves, esta mansión histórica con muros recubiertos de parra virgen acoge a los amantes de la naturaleza que sueñan con retirarse a un remanso de paz. El mullido confort de las habitaciones promete dulces sueños. El Chef Rémy Giraud ofrece una cocina regional reinterpretada. En la carta: sábalo del Loira, mousse de perejil, espárragos de Monsieur Marpault y fresas “Mariguette” al karkadé. Además, una amplia oferta de vinos excelentes, como los grandes blancos del Loira: Vouvray, Montlouis y Touraine. ... Para saber más haga clic aquí.menos

TripAdvisor
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31 habitaciónes
133  EUR (a partir de)
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Grand Hôtel du Lion d’Or

Romorantin-Lanthenay - Francia

Restaurante y hotel en una ciudad. En este palacete señorial renacentista, en el centro de Romorantin − capital de la Sologne − que motivó el viaje de Leonardo da Vinci a Francia, el Chef Didier Clément disfruta experimentando con sabores naturales inéditos. De sus lecturas, encuentros y paseos por la Sologne nace su cocina de autor, que revaloriza productos casi olvidados como la angélica, la flor de saúco o la pimienta malagueta, y sorprenderá a su paladar. Espárragos blancos, níscalos de bosque y caza en temporada, además de unos postres exquisitos, despertarán sutilmente todos sus sentidos. Todo ello acompañado de una espectacular carta de vinos del Loira. ... Para saber más haga clic aquí.menos

16 habitaciónes
210  EUR (a partir de)
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Lugares extraordinarios - Valle del Loira

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