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A propósito de Relais & Châteaux
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6 propriedades
Alsacia-Lorena

BAJO LALÍNEAAZUL DE LOS VOSGOS

Se podría creer que se trata de un mito. Sin embargo la “línea azul de los Vosgos” existe, es real. Desde las modestas alturas de los ballons de Alsacia, se delinea por encima de las suaves ondulaciones de las montañas. En cuanto hay un poco de bruma, reflejos azulados vienen a acariciar sus formas redondeadas que parecen extenderse hasta el infinito. El cuadro se completa con el verde intenso de los bosques y con el resplandor de los lagos de belleza salvaje: Gérardmer, Longemer o Retournemer. Aquí el agua es omnipresente. Lagunas, cascadas, ríos, manantiales... Las de Vittel y Contrexéville nacen en este relieve calmo y bucólico, al contrario de la imagen industrial que se asocia con la Lorena. ¿Imaginería de Épinal? Y por qué no. El término, al fin y al cabo, nació aquí, en esta ciudad del sur de la Lorena bañada por las aguas del Mosela. Y las imágenes que guarda su museo a veces reflejan la realidad actual: cada año, las cigüeñas vuelven a anidar sobre las chimeneas de Riquewihr; las callejuelas de Ribeauvillé están flanqueadas de casas con palomares; los pensamientos de los Vosgos y los mirabeles prestan sus colores a los parques naturales de Lorena y Alsacia.

En el siglo XXI, Nancy es famosa sobre todo por el sublime rigor de la plaza Stanislas, declarada patrimonio de la humanidad por la Unesco. Lunéville alberga un castillo llamado “el Versailles lorenés”. Estrasburgo es típicamente alsaciana y decididamente internacional. Sede del parlamento europeo, esta ciudad que, según Goethe, “pone el alma en movimiento” atrae por su centro peatonal, sus legendarias winstub y su dinamismo. Por su parte Colmar, al otro lado de la región del Grand Ried, es la capital del viñedo alsaciano. Un vino que Christian Dior llevaba en el corazón: “Un vasito de vino de Alsacia es como un vestido ligero, una flor de primavera, es el rayo de sol que te alegra la vida”, decía el modisto.


Se han encontrado 6 propriedades

Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil vue 2
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil vue 3
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil vue 4
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil jardin
Hotel + Restaurante
Salon du Château d’Adoménil
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil chambre deluxe chambre 1
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil restaurant salle
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil restaurant 2 salle
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil restaurant 3 salle
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil restaurant 4 salle
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil restaurant 5 salle
Hotel + Restaurante
Chef étoilé Cyril Leclerc
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Château d’Adoménil restaurant carpaccio bœuf parmesan
Hotel + Restaurante
Château d’Adoménil restaurant framboises chantilly sablé

Château d’Adoménil

Lunéville - Francia

Restaurante y hotel en un parque. Este encantador castillo está al lado de Lunéville, pueblo en el que Voltaire se sentía “como en Versailles”, según escribió. Cerca de este “pequeño Versailles” de los duques de Lorena, podrá descubrir el cristal de Baccarat y la célebre plaza Stanislas de Nancy, declarada patrimonio de la humanidad por la Unesco. Adoménil es una construcción del siglo XVIII muy bien remodelada y realzada con sutiles toques de modernidad. El Chef Cyril Leclerc ofrece una cocina gastronómica y atrevida en la que priman los productos frescos, la mayoría de ellos provenientes de la región de Lorena. El atento servicio y la excelente cocina ofrecen lo mejor de pasado y presente. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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14 habitaciónes
195  EUR (a partir de)
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L’Arnsbourg-Hôtel K

Baerenthal - Francia

Restaurante y hotel en el campo. La comida se sirve en un comedor luminoso con un techo de cristal, en medio del bosque. El lema de la casa es que “todo es posible siempre que se tenga el deseo de progresar”. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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12 habitaciónes
270  EUR (a partir de)
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Au Soldat de l’An 2

Phalsbourg - Francia

Restaurante y hotel en una ciudad. La gastronomía del Chef Georges Victor Schmitt desborda sensualidad. Destaca su foie gras, unánimemente aclamado y su repertorio de caza del país cocinada a fuego lento. Su famoso desayuno con foie gras y revuelto de trufas nos maravilla. Con buen tiempo, lo tomará a la sombra en el jardín, y, en invierno, junto a la chimenea, en esta casa cargada de historia donde se reunieron los Soldados del Año II, conocidos por el poema de Víctor Hugo y las novelas de Erckmann-Chatrian, vecinos de Phalsbourg. Próximo a los viñedos de Alsacia y a los misteriosos Vosgos, el chef ha convertido este hotel, de habitaciones principescas, en un destino gastronómico ineludible. ... Para saber más haga clic aquí.menos

Hotel + Restaurante
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Bas Rupts et Chalet Fleuri

Gérardmer - Francia

Hotel y restaurante en la montaña. La Hostellerie des Bas Rupts es un conjunto de chalés de estilo suizo, escondido en el bosque de los Vosgos, justo encima de Gérardmer. Una casa acogedora dirigida por las familias Philippe y Witdouck durante cinco generaciones, en este rincón de los Vosgos que conserva toda su autenticidad. En cualquier estación, entre lago y montaña, numerosas actividades rinden homenaje a la naturaleza. Los amantes de cosas bellas y buenos productos encontrarán pequeños productores y artesanos locales. Los propietarios han concebido la decoración y creado un precioso refugio de alta gama. Otro punto fuerte del establecimiento: la gastronomía, con una carta de vinos excepcional. ... Para saber más haga clic aquí.menos

25 habitaciónes
1 villa
150  EUR (a partir de)
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Hostellerie Abbaye de la Pommeraie

Sélestat - Francia

Hotel y restaurante en una ciudad. Antaño residencia de los lugartenientes del rey y, más tarde, residencia de un barón del Imperio, esta abadía escondida al pie de los viñedos alsacianos ha ido acumulando secretos a través del tiempo. Las habitaciones son luminosas y cálidas, como los propietarios: Christiane y Pascal Funaro. Podrá elegir entre dos restaurantes: Le Prieuré, con sus creaciones refinadas, y el Apfelstuebel, “Winstub” al estilo tradicional alsaciano, donde disfrutarán de la gastronomía del campo típica de la zona. La biblioteca humanista Sélestat – catalogada como patrimonio mundial por la Unesco en 2011 – está muy cerca y organiza conferencias sobre los incunables del Medioevo. ... Para saber más haga clic aquí.menos

TripAdvisor
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14 habitaciónes
165  EUR (a partir de)
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Hostellerie La Cheneaudière & Spa

Colroy-la-Roche - Francia

Hotel y restaurante en el campo. En un paisaje de valles casi intactos, el pueblo de Colroy-la-Roche se funde con una naturaleza simple y auténtica. Mireille y Nicolas han creado un establecimiento cálido fiel al espíritu de Relais & Châteaux desde 1975. Descubra el totalmente nuevo “Nature Spa” de 2.000 m² dedicado al relax y el bienestar, que aúna naturaleza, calma y luz con un concepto innovador. En consonancia con el lugar, y con la ayuda de un laboratorio local, Mireille ha creado una gama de cosméticos a base de plantas de efectos benéficos y miel del pueblo. El restaurante ofrece lo mejor de los productos de Alsacia, región que puede estar orgullosa de su cultura gastronómica. ... Para saber más haga clic aquí.menos

TripAdvisor
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38 habitaciónes
185  EUR (a partir de)
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