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A propósito de Relais & Châteaux
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5 propiedades
Portugal

VIÑEDOS Y RIBERAS

Aunque no es infrecuente ver la nieve en invierno, el sol abrasador de agosto es el que colma de azúcar las uvas en el alto Douro. En este suelo de granito y esquisto donde nada prospera, la viñaconquista los acantilados labrados en bancales y alberga las quintas, haciendas vitícolas con paredes de un blanco inmaculado y tejados de teja. Tras la vendimia, el vino se corta con aguardiente y se lleva a Vila Nova de Gaia, en la desembocadura del Douro, para envejecerlo en barrica, incluso hasta cincuenta años. A lo largo de este trayecto fluvial – antaño surcado por los rabelos, barcos tradicionales que transportaban el vino de Oporto – los acantilados se transforman en laderas menos abruptas donde se produce el vinho verde, un vino joven con una ligera burbuja, que casa de maravilla con el marisco.

Frente a Vila Nova de Gaia y sus bodegas, desde la torre de la iglesia de los Clérigos, afectuosamente llamada “el cirio”, se divisa el paisaje escarpado de la ciudad de Oporto. A lo largo de los muelles, el barrio de Ribeira, con sus casas antiguas y sus callejuelas laberínticas, está lleno de restaurantes donde se sirve el bacalao que los portugueses dicen cocinar de 365 maneras, pero también todo el pescado que se subasta en la lonja del puerto. Otro río, otra ciudad. En Lisboa, el Tajo desemboca ancho, lento y majestuoso en el Mar de Paja. De día, el ruido de los “electricos”, tranvías amarillos que traquetean por las 7 colinas, retumba por la ciudad. De noche, la viola acompaña voces tristes y bellas en los locales de fado del barrio árabe de Alfama, todo encalado, o del Bairro Alto, con tonos pastel, mientras que la luz rasante tiñe de oro las olas del océano.

De estas riberas partieron los grandes descubridores portugueses: Bartolomeu Dias, Pedro Alvares Cabral, Vasco de Gama… A 650 millas en medio del océano, Madeira, “la isla de las flores“ todavía recuerda esta epopeya, remanso de paz donde las hortensias mezclan sus colores con los de las magnolias y las jacarandas. Flores que adornan también las riberas meridionales del Algarve. Doscientos kilómetros de costa donde, bajo un sol casi permanente, el Atlántico baña playas de ensueño, vastas extensiones de arena blanca o pequeñas calas ocultas entre los altos acantilados.


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Hotel + Restaurante
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Casa Velha do Palheiro

Funchal - Portugal

Hotel y restaurante en el campo. En la isla de Madeira, la “perla del Atlántico”, la finca de Casa Velha do Palheiro domina la animada ciudad de Funchal. Erigido por el conde de Carvahal en 1804, el antiguo pabellón de caza se restauró completamente 1997. Este oasis de paz está circundado por los famosos jardines Palheiro y el campo de golf epónimo (par 72). Es el sitio ideal para relajarse, disfrutar los jardines y descubrir las “levadas” (canales de riego). Revitalícese en el spa, juegue al golf, coma en el Club House frente al Atlántico, visite Funchal para degustar una copa de vino de Madeira o descubra el yate “Balancal” del Casa Velha en el puerto deportivo. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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37 habitaciónes
150  EUR (a partir de)
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Bela Vista Hotel & Spa

Portimão - Portugal

Hotel y restaurante a orillas del mar. En esta soberbia región soleada del sur de Portugal, en la magnífica playa de Praia da Rocha, una casa familiar del siglo XIX asentada frente al océano se convirtió en 1934 en el primer hotel del Algarve. Actualmente renovado, el Bela Vista Hotel & Spa continúa siendo un destino de vacaciones preservado en esta costa concurrida, que ofrece paz e intimidad en un escenario vibrante y lleno de color. En las tumbonas en torno a la bonita piscina o en la playa con acceso directo, el tiempo discurre lentamente. El vaivén de las olas mece cada instante, mientras se disfruta de un cóctel en el bar a la puesta del sol o de una cena romántica en la gran terraza sobre el mar. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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38 habitaciónes
170  EUR (a partir de)
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The Yeatman

Vila Nova de Gaia - Portugal

Hotel y restaurante en una ciudad. Instálese en la terraza de su habitación y admire la vista panorámica: ante sus ojos se extiende Oporto, declarada patrimonio de la humanidad por la Unesco,y los meandros del Duero. Ubicado en el centro de Vila Nova de Gaia, sede histórica de las bodegas de Oporto, The Yeatman toma su nombre de una familia de comerciantes británicos, que continúan con su actividad; esta herencia se reconoce en la decoración y la bodega con su magnífica colección de vinos portugueses. El Chef se centra en la cocina contemporánea, con una selección de vinos para cada plato totalmente inolvidable. Como toque final, la elección de Caudalie y los tratamientos Vinothérapie® del spa. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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82 habitaciónes
170  EUR (a partir de)
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Fortaleza do Guincho

Cascais - Portugal

Hotel y restaurante a orillas del mar. Junto con el faro de Cabo da Roca, la Fortaleza do Guincho es el punto más al oeste de Europa. Las olas del Atlántico rompen con fuerza contra las rocas al pie de este caserón impasible. Ante el portalón de entrada, dos cañones apuntando hacia el mar le recuerdan que va a entrar en una antigua fortaleza. Una edificación con carácter e inmenso encanto, con interiores del siglo XVII muy bien conservados, una deliciosa cocina marinera, la playa a dos pasos… ¿Qué hacer en los alrededores? Practicar deportes náuticos, jugar al golf o ir al casino de Estoril. Para disfrutar de una vibrante vida cultural y nocturna, Lisboa está a tan sólo treinta kilómetros de distancia. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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27 habitaciónes
120  EUR (a partir de)
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Casa da Calçada

Amarante - Portugal

Hotel y restaurante en una ciudad. Las fachadas amarillo limón de la Casa da Calçada anuncian el color de la estancia soleada que le aguarda en este hotel. En el centro de la ciudad de Amarante, a menos de una hora del bullicio de Oporto y de los luminosos paisajes del valle del Douro, este hotel del siglo XVI de dorados interiores barrocos es uno de los lugares favoritos de los amantes de la belleza, el golf y los grandes vinos. En el entorno, encontrará un magnífico campo de golf de 18 hoyos. Además el hotel produce el llamado “Vinho Verde” y organiza visitas a las mejores “quintas” vitícolas de la región, tras lo cual nunca olvidará las diferencias entre el oporto Tawny, Ruby, White o Vintage. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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30 habitaciónes
133  EUR (a partir de)
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