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Polonia

Situado en el centro de Europa, este país con las fronteras varias veces modificadas sirve de enlace entre las culturas eslavas y las occidentales.

Protagonista de una historia turbia, sus grandes ciudades (como Varsovia o Cracovia) albergan edificios con un encanto especial en los que se mezcla el arte germano, el eslavo y el judío. En lo que respecta a la gastronomía, la cocina es rica y generosa en unas comidas que hubieran merecido la aprobación de Gargantúa.


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