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A propósito de Relais & Châteaux
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32 propriedades
Gran Bretaña

Cuando se piensa en Inglaterra, se evocan siglos de tradiciones, una Commonwealth «en la que no se pone el sol» y un estilo, una clase que se asocia a una gente algo estirada con inclinaciones aristocráticas. Aunque la reina y la cámara de los Lords evocan irresistiblemente ese imperio glorioso, el visitante se da cuenta en seguida de que aquí todo mira hacia el futuro, y de que un viento de juventud sopla sobre un país en que cualquier extravagancia y cualquier locura se convierte en el no va más de la moda.

Londres adquirió su poder gracias a la navegación; siempre ha amado su río, el Támesis, y mira gustosamente al mar. Aunque está a setenta kilómetros del canal de la Mancha, Londres es una metrópolis marítima, ciudad de comercio y conquistas, de muelles y hangares. La capital inglesa extrae sus colores característicos de la cercanía del mar: su cielo con mil matices de gris, sus farolas que difunden su luz amarilla en la noche brumosa, sus parques falsamente silvestres que se tiñen de verde intenso. De todos los rincones del mundo que abarcaba su imperio, los londinenses aprendieron el arte de domeñar la naturaleza. En St James’s Park y en torno a las mansiones de ladrillo de South Kensington se extienden los macizos de nomeolvides y de prímulas, sobre un césped trazado a cordel. Pero el oeste de Londres, donde confluye la aristocracia inglesa con los expatriados chics, no se reduce a sus plazas y avenidas impecables. El barrio rebosa de creatividad, del diseño contemporáneo a la alta cocina. En Mayfair y Marylebone están las galerías de arte más prestigiosas de Europa y una nueva generación de chefs ha llevado a la gastronomía inglesa más allá de los chicken pies.

El éxito de su festival casi nos hace olvidar que Glastonbury, donde se encuentra la mítica isla de Avalon, es parte de la historia desde hace casi mil años, cuando unos monjes creyeron haber descubierto la tumba del rey Arturo en el tronco de un árbol. Aunque nos hagan sonreír, aquí, estas fábulas deben entenderse como verdades. Estamos en un país celta, tierra de tradiciones y leyendas que son tan reales como las rock-stars que salen a escena en verano. Así, aunque sepamos poco sobre el rey Arturo, los habitantes de la zona son categóricos al afirmar que sus cuerpo se llevó a Glastonbury después de su muerte… Lo que sí es seguro es que el clima benigno favorece los mejores cultivos del país. En primavera, huertas, campos de lúpulo y frutales perfumados componen cuadros de tonos sutiles. Kent, “el Jardín de Inglaterra”, ofrece al paseante jardines floridos, landas cubiertas de brezos y acantilados intactos.


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Hotel + Restaurante
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Gravetye Manor

West Hoathly - Reino Unido

Hotel y restaurante en un bosque. Gravetye Manor es un sitio realmente encantador, cerca de la animación londinense y a la vez lejos del tumulto de la capital. Esta magnífica mansión isabelina se yergue orgullosamente entre caminos sinuosos y parterres cuajados de flores, en el jardíin natural y agreste que fue el de William Robinson, creador del genuino jardín inglés y antaño propietario de este lugar. El encanto de esta maravillosa casa de campo es evidente en el restaurante revestido de boiseries donde siempre crepita el fuego en la chimenea. En verano como en invierno, el paisaje bucólico, la excelente cocina y un servicio atento pero discreto aseguran una experiencia inolvidable. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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17 habitaciónes
300  EUR (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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The Goring

London - Reino Unido

Hotel y restaurante en una ciudad. Abierto en 1910, justo detrás de Buckingham Palace, este hotel ha estado siempre regentado por la familia Goring. Encarna a la perfección el concepto del lujo a la inglesa. En los pisos, cada habitación tiene su propio carácter, los tapices Gainsborough Silks revisten las paredes y el ambiente típicamente británico que aporta el mobiliario de época le hará sentirse como en su casa, en pleno centro de la capital. El Goring perpetúa las tradiciones, como la célebre y encantadora ceremonia de los afternoons teas, la cocina británica más refinada y el servicio excepcional. La reina ha otorgado al Goring el prestigioso blasón de los proveedores de la familia real. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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68 habitaciónes
506  EUR (a partir de)
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Restaurante

Hibiscus

London - Reino Unido

Restaurante en una ciudad. Entre los restaurantes londinenses consagrados por los gourmets, Hibiscus debe su reputación a la cocina sutil y creativa del Chef Claude Bosi. Aunando los productos de estación con técnicas modernas, Bosi regala a sus clientes un sinfín de sabrosos platos. En Mayfair, el barrio chic y muy en boga, la entrada por Maddox Street lleva a un interior contemporáneo y elegante. Arañas de cristal italianas y boiseries de roble francés dan a la sala su suave luz. El servicio, acompasado y lleno de atenciones, oficia con sencillez. Y la carta de vinos de la maestra sumiller Bastien Ferreri es tradicional e investigativa a la vez. ... Para saber más haga clic aquí.menos

126  EUR (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Hartwell House & Spa

Buckinghamshire - Reino Unido

Hotel y restaurante en el campo. La pátina de la piedra suaviza la silueta y la fachada clara se destaca sobre el verde de la pradera. Como una casa de campo inglesa ideal, Hartwell House resplandece en su inmenso jardín paisajista. Aunque el edificio data del siglo XVII, la historia de este lugar, que acogió a la corte de Luis XVIII en el exilio, se remonta a Eduardo el Confesor hace casi mil años. Su arquitectura conserva la huella de una sucesión de épocas y estilos, desde las chimeneas rococó hasta el barroco del gran hall, sin menoscabar la elegancia del conjunto. Este encanto inglés único se encuentra también en las habitaciones suntuosas, con sus altos techos y su mobiliario de época. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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48 habitaciónes
281  EUR (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Glenapp Castle

Ballantrae - Reino Unido

Hotel y restaurante en el campo. En las alturas de un litoral espectacular con vistas al mar de Irlanda, en el suroeste de las tierras bajas de Escocia, Glenapp es el ejemplo perfecto de un castillo señorial escocés habitado por la familia propietaria, en medio de una naturaleza intacta de belleza excepcional. Sus torres de cuento de hadas albergan estancias decoradas con boiseries de roble, suntuosas telas y bellas antigüedades, pero también lujo moderno, cocina refinada y servicio impecable. En el agreste paisaje escocés, el castillo está protegido por 15 hectáreas de jardines mágicos con una gran diversidad de árboles y plantas, como una impresionante colección de rododendros de singular rareza. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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17 habitaciónes
465  EUR (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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The Vineyard

Newbury - Reino Unido

Hotel y restaurante en el campo. A menudo se describe The Vineyard como un templo del vino californiano. A las afueras de Newbury, a una hora de Londres, The Vineyard merece su reputación y más aún. En la bodega se alinean más de 30.000 botellas del Nuevo mundo y del Viejo continente, sin contar los vinos de la finca de Sir Peter Michael, el propietario. La misma fama tiene la cocina francesa contemporánea y mediterránea que aquí se sirve, basada en productos locales y de estación. El hotel también está a la altura: habitaciones tradicionales, amplias suites modernas, spa y sobre todo una colección de obras de arte irresistible encantarán a los gourmets y a los curiosos. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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49 habitaciónes
281  EUR (a partir de)
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Airds Hotel & Restaurant vue façade jour
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant vue façade nuit
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Airds Hotel & Restaurant vue 1 Loch Linnhe
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant vue 2 Loch Linnhe
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant vue 3 Loch Linnhe
Hotel + Restaurante
Le salon du Airds Hotel & Restaurant
Hotel + Restaurante
Le bar du Airds Hotel & Restaurant
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant chambre deluxe chambre 1
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant chambre deluxe chambre 2
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Airds Hotel & Restaurant chambre deluxe chambre 3
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Airds Hotel & Restaurant chambre deluxe chambre terrasse 1
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Airds Hotel & Restaurant golf
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Airds Hotel & Restaurant hélicoptère
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant 1 salle
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Airds Hotel & Restaurant 2 coquilles st jacques
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Airds Hotel & Restaurant 3 endives parmesan
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Airds Hotel & Restaurant 4 saumon
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Airds Hotel & Restaurant 5 poisson jardinière
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Airds Hotel & Restaurant 6 mousse fruits rouges
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant 7 mousse fruits rouges
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant 8 poisson
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant 9 millefeuille fraise
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Airds Hotel & Restaurant plongée 1
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant plongée 2
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Airds Hotel & Restaurant vue 4 Loch Linnhe
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant vue 5 Loch Linnhe
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant vue 6 Loch Linnhe
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Airds Hotel & Restaurant train
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Airds Hotel & Restaurant VTT
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Airds Hotel & Restaurant héron
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Airds Hotel & Restaurant vache à corne
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Airds Hotel & Restaurant loutre
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Airds Hotel & Restaurant avion 1
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Airds Hotel & Restaurant hydravion
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Airds Hotel & Restaurant avion 2
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Airds Hotel & Restaurant couché de soleil 1
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant couché de soleil 2
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant couché de soleil 3
Hotel + Restaurante
Airds Hotel & Restaurant sommets enneigés

Airds Hotel & Restaurant

Appin - Reino Unido

Hotel y restaurante en el campo. En los paisajes grandiosos de la costa oeste, con su vista increíble al loch, Airds Hotel está impregnado de la belleza de Escocia. Port Appin, donde se encuentra el hotel, es el lugar que inspiró el principio de la novela de Robert Louis Stevenson, Secuestrado. Este adorable albergue del siglo XVIII, con habitaciones encantadoras, encarna el no va más de la distinción escocesa. La excelencia del servicio está a la altura de una cocina refinada y de la impresionante carta de vinos; la vista a las montañas y el loch con los colores de cada estación hacen que comer sea un gran momento. Las islas Hébridas, paraíso soleado y salvaje, están solo a cinco minutos en barco. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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11 habitaciónes
342  EUR (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Gidleigh Park

Chagford - Reino Unido

Restaurante y hotel en el campo. En medio de 44 hectáreas de parque, el Gidleigh Park reina majestuosamente aguas arriba del río Teign y se distingue por un huerto reputado, un campo de croquet y un putting green. La casa está impregnada de un aire de sosiego y romanticismo y una cálida acogida le aguarda. La mayoría de las habitaciones tienen vistas a los bonitos jardines y el río; todas son únicas, con cuartos de baño excepcionales. Además está la sublime cocina europea del Chef Michael Caines, que ensalza los productos de la tierra y el mar del West Country. Añada una de las mejores bodegas del Reino Unido y una estancia en el Gidleigh Park será una experiencia inolvidable. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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24 habitaciónes
335  EUR (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Lucknam Park Hotel & Spa

Colerne-near Bath - Reino Unido

Hotel y restaurante en el campo. El propio nombre de Lucknam Park evoca una naturaleza magnífica y árboles de gran porte. Este tranquilo refugio en el campo ofrece habitaciones suntuosas y una cocina excepcional a degustar en el ambiente majestuoso del Park Restaurant o en el marco más informal de la Brasserie. Entréguese a los placeres del spa, descubra la finca a caballo, pase un día en nuestra escuela de cocina o deambule por las 200 hectáreas de jardines y la grandiosa avenida bordeada de 400 hayas y tilos plantados en 1827. Si quiere visitar la encantadora ciudad de Bath, está a 9 kilómetros de aquí, aunque todos los que salen de Lucknam Park quieren volver cuanto antes. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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42 habitaciónes
513  EUR (a partir de)
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
Hotel + Restaurante
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Chewton Glen

New Milton - Reino Unido

Hotel y restaurante en el campo. Intrínsecamente inglesa, esta elegante casa de campo con contraventanas verdes y praderas impecables, está situada en una bonita finca de 50 hectáreas en el campo del Hampshire, en la linde del parque nacional de New Forest, a poca distancia de la playa. En este hotel familiar, la decoración de cada habitación es única, pero todas encarnan la quintaesencia de la distinción. Camufladas en un valle boscoso, increíbles suites están colgadas de los árboles. Clásico e informal, el restaurante aúna el encanto de maravillosos jardines de invierno, comedores más íntimos y una vinoteca sensacional. El spa a medida aprovecha la pureza del aire marino del New Forest. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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70 habitaciónes
3 villas
383  EUR (a partir de)
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