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2 propriedades
Eslovenia

LA PERLA DE LOS BALCANES

En sus ciudades y sus campos Eslovenia cultiva un determinado arte de vivir que le ha valido el merecido apodo de la “Suiza de los Balcanes”. Liubiana, su capital, es un oasis de paz que conjuga armoniosamente su arquitectura medieval con las obras de Joze Plecnik, arquitecto culto de la década de 1930, e invita a pasear a la ventura. En los muelles del río Ljubljanica, bajo los sauces llorones, florecen las terrazas de los cafés. El murmullo de las fuentes añade un toque romántico a las callejuelas de colores pastel. En el gran mercado de la plaza Vodnik, se exponen múltiples variedades de coles y tomates. Entre ellas, el tomate steak, que desde siempre los horticultores cosechan en sus huertos de Trnovo, el barrio hortícola de la ciudad. En este país tan rural, la naturaleza siempre está cerca.

En días claros, desde cualquier punto de Eslovenia se ve el Triglav, el pico más alto de los Alpes julianos, que reina en medio de un parque natural lleno de tesoros: del lago de Bohinj a las gargantas de Tolmin, todo justifica una excursión contemplativa. En el valle, los ríos atraviesan manzanales y pueblos adornados de capillas católicas. Como Idrija, un bonito burgo multicolor donde las tradiciones perduran, como el arte secular del encaje, que se enseña en la escuela a chicos y chicas, a razón de dos horas por semana. Por la noche se degustan los zlikrofi, receta local y reconstituyente de raviolis que se sirven con un estofado de cordero o conejo.

En el sur, el ambiente es más latino: el puerto medieval de Piran, con sus colores venecianos, se extiende en forma de península por el Mediterráneo; las salinas de Secovlje, pobladas de garzas blancas ofrecen a la vista sorprendentes paisajes geométricos; en cuanto a la cepa refosk, prima de la friulana refosco, deleita a la región de Istria, como vino seco o como licor. Por otro lado, el himno nacional tiene por título Zdravljica (brindis) e invita a los eslovenos a beber “a la [salud de su] dulce tierra”. Compuesto por el gran poeta France Preseren, traduce en versos toda el alma eslovena: una mezcla de afecto, generosidad y orgullo.


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Hotel Kendov Dvorec

Spodnja Idrija - Eslovenia

Hotel y restaurante en un pueblo. En el municipio de Idrija, conocido por sus encajes, se encuentra Spodnja Idrija, un pueblo con 800 años de antigüedad. La casa solariega Kendov Dvorec, construída en 1377, se yergue entre los macizos alpinos y las mesetas del Kras, donde el tiempo ha esculpido increíbles paisajes en la roca caliza. La decoración anticuada de esta típica casona eslovena - madera tallada y adornos de encaje - le confiere un carácter único. Un olor a pan caliente y a “potica”, el plato tradicional, embalsama toda la casa. El huerto tiene manzanos centenarios y el sugestivo río Idrijca discurre por el pueblo, cuya capilla “Marija na Skalci” es un célebre lugar de peregrinación. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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11 habitaciónes
180  EUR (a partir de)
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Hotel Grad Otočec

Otočec - Eslovenia

Hotel y restaurante en la ribera. En un remanso de paz donde el espíritu del pasado se conjuga de maravilla con el ritmo de la vida actual, el ambiente del castillo de Otočec conserva su carácter y autenticidad. Este edificio único está situado en una isla en medio del río Krka. Un marco ideal que invita a relajarse en el epicentro de la naturaleza, la historia y la cultura eslovena: el placer de un paseo matinal amenizado por el canto de los pájaros, un partido de golf inolvidable en uno de los mejores campos de Europa, una cena a la luz de las velas frente al crepitar de la leña en la chimenea. Aquí todo, hasta el personal siempre deseoso de responder a sus expectativas, contribuye a su bienestar. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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16 habitaciónes
260  EUR (a partir de)
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