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A propósito de Relais & Châteaux
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13 propriedades
Austria

Enclavada en el corazón de Europa, Austria, heredera montañosa del histórico imperio austrohúngaro, juega la carta cultural sin descuidar su patrimonio natural.

Al final de la mañana, el sol se filtra entre las ramas de los alerces. El trino de los pájaros hace olvidar la fuerte pendiente del camino. En una curva, los troncos se espacian en torno a algunas rocas y se desvela el paisaje. La amplitud de estos relieves de Carintia y el Tirol es tal que se tiene la sensación de contemplar un mar de nubes de Caspar David Friedrich. Inconmensurable, bajo un cielo cristalino, la región desgrana lagos de altitud con reflejos de espejos adivinatorios, bosques de coníferas tapizados de musgo con infinitos tonos de verde y pueblos tradicionales con tejados de madera. A bordo del Zillertalbahn, un viejo tren de vapor que recorre el trayecto entre Jenbach y Mayrhofen para abarcar con la vista estos valles bajo el vuelo majestuoso del águila real y lanzarse, entre el otoño y la primavera, por las vertientes pobladas de rebecos. Marco fabuloso, paraíso de excursionistas aficionados y alpinistas curtidos, que también se puede descubrir en trineo, tirado por un caballo o por huskys, y patinar por sus lagos helados, como el Weissensee. Tras la emocionante experiencia en las cumbres, no hay que olvidar la riqueza cultural de Austria. Así, en Innsbruck, capital del Tirol, la historia milenaria de la ciudad se conjuga con el presente mediante múltiples eventos, como el Festival de música antigua, que se celebra en el castillo de Ambras durante los dos meses de verano. La sala española, joya renacentista, o los salones de gala, se transforman en escenarios únicos para óperas con puestas en escena prestigiosas y una gran diversidad de conciertos. El mismo tono contemporáneo se encuentra en Graz, la “Ciudad del Diseño” que, desde su nominación como capital europea de la cultura, en 2003, conserva audaces construcciones futuristas. Naturaleza y cultura riman aún mejor si se cobra un poco de altura. En Die Romantische Straße, La Ruta romántica, que va de Würzburg a Füssen, en el sur de Alemania, se percibe la esencia germánica. Entre paisajes encantadores, desfilan ante nosotros ciudadelas barrocas y edificaciones medievales hasta el celebérrimo castillo de Neuschwanstein, construido por Luis II de Baviera para albergar sus extravagantes fantasías. Tras sus huellas, entre las bayas de serbal, nada impide ir en busca de las pequeñas y deliciosas flores violetas conocidas como “nomeolvides” (vergissmeinnicht).

En la historia de la literatura, nadie ha conseguido describir Viena de manera tan exacta como Stefan Zweig: “El genio de Viena - genio propiamente musical - siempre ha sido el de armonizar en sí misma los contrastes étnicos y lingüísticos, su cultura es una síntesis de todas las culturas occidentales; quien vivía y trabajaba allí se sentía libre de toda limitación y todo prejuicio. En ninguna otra parte era más fácil ser europeo, y soy consciente de que debo a esta ciudad, que ya en tiempos de Marco Aurelio defendía el espíritu romano de universalidad, el haber […] aprendido a amar la idea de la comunidad como la más noble que en mi corazón haya habido jamás”. Este espíritu universal y ardoroso evocado en El mundo de ayer es todavía palpable en la Viena de hoy. Con sus cafés donde tocan a cualquier hora pianistas y violinistas, con sus restaurantes donde la alta gastronomía se mezcla alegremente con la cocina popular, con sus innumerables teatros, museos y salas de conciertos, la capital de Austria sigue siendo uno de los centros más palpitantes del arte y la cultura. Pocas ciudades pueden enorgullecerse de haber acogido a tantos compositores ilustres - Haydn, Mozart, Beethoven, Schubert, Mahler, Berg o Schoenberg - y de seguir viviendo al ritmo de grandes acontecimientos como el Baile de la Ópera y el Concierto de año nuevo. Se estiman en 10.000 los melómanos que van al concierto cada noche. Pero detrás de sus aires de nobleza como antigua capital del imperio, Viena también sabe marcar el ritmo de los movimientos más vanguardistas. Al anochecer, los amantes de la música pop y electrónica invaden lugares tan atípicos como las antiguas estaciones de metro o los diques del Danubio para vivir noches trepidantes que se prolongan en los numerosos bares y clubs abiertos hasta la madrugada. Su patrimonio arquitectónico y sus espacios verdes forman parte de este estilo de vida incomparable. Un entorno ideal para salir al encuentro de grandes artistas, de Alberto Durero a Gerhard Richter pasando por Gustav Klimt y Egon Schiele. Además, su situación en el corazón de Europa permite descubrir los países vecinos, para esquiar en los Alpes o disfrutar de unas vacaciones en Hungría, en el lago Balatón, “el pequeño mar húngaro”, famoso por sus playas, sus pueblos y sus castillos barrocos.


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Palais Coburg Residenz

Viena - Austria

Restaurante y hotel en una ciudad. En el centro de Viena, el Palais Coburg crea un ambiente excepcional de placer y confort. La decoración de cada suite está dedicada a una de las familias del Gotha que han marcado la historia de este palacio del XIX, que sigue siendo uno de los sitios para recepciones más prestigiosos de la capital. La vista de los tejados de Viena desde el spa se añade a la gran calidad de los tratamientos . El restaurante gastronómico y “Clementine im Glashaus”, con su jardín magnífico, hacen del Palacio Coburg un sitio dedicado a la exquisitez culinaria, que acompañan las 60.000 botellas que atesora su bodega, una de las más grandes reservas de Europa de Mouton Rothschild, Château Yquem y Pétrus. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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31 habitaciónes
595  EUR (a partir de)
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Spa Hotel Jagdhof

Neustift - Austria

Hotel y restaurante en la montaña. Frente al impresionante glaciar de Stubai, el Jaghof ofrece una acogida generosa con sus habitaciones y vastas suites (hasta 115 m2), todas cuidadosamente decoradas. Tendrá a su disposición muchas formas de entretenimiento y disfrutará de una cocina gastronómica en un ambiente único. El spa Vitalwelt de 3 000 m2, uno de los mejores de Austria, ofrece 20 tipos de baños, relax y saunas. También puede disponer de una moderna sala de fitness y un programa de actividades. El restaurante gastronómico y el restaurante a la carta “Hubertusstube” ofrecen productos locales y regionales. Y en la bodega se sirven otras exquisiteces culinarias. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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70 habitaciónes
352  EUR (a partir de)
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Singer Sporthotel & Spa

Berwang - Austria

Hotel y restaurante en la montaña. Desde 1928, la familia Singer invita a vivir el espíritu de este simpático hotel, estratégicamente situado para explorar la estación de esquí y los senderos de la región del Zugspitze. El establecimiento, que tiene su propio guía, ofrece un programa personalizado que incluye marcha nórdica, paseos con raquetas y excursiones de montaña. Sus músculos fatigados recuperarán su vigor gracias al spa: terapias con plantas del Tirol o con sales minerales, tratamientos de vinoterapia Caudalie, camas de agua, baños de vapor aromáticos, sauna y piscina exterior climatizada. Una estancia revitalizante, a pocos kilómetros de los más bellos castillos de Luis II de Baviera. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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58 habitaciónes
236  EUR (a partir de)
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Taubenkobel

Schützen/Gebirge - Austria

Restaurante y hotel en el campo. Al franquear el umbral del Taubenkobel, le acogerán los propietarios, la familia Eselböck, en el ambiente único de este refugio cosmopolita en el centro de un pueblo del Burgenland. Esta casa de un viticultor del siglo XIX, hoy está dedicada al bienestar, al descubrimiento del arte y al amor a la naturaleza de la llanura de Pannonie. La excelente cocina del Chef fascinará a su paladar. Creada en 1984, la antigua granja acoge no solo uno de los mejores destinos culinarios, sino también un hotel romántico y una tienda gourmet en medio de un jardín con un encanto irresistible. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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Hotel Tennerhof

Kitzbühel - Austria

Hotel y restaurante en la montaña. La propiedad está en un pequeño collado, en medio de un gran jardín apacible, plantado con flores y árboles frutales. La vista de Kitzbühel y el panorama que ofrecen las montañas circundantes son de una belleza extraordinaria. El hotel está al pie de la estación de esquí del Kitzbüheler Horn y da a la legendaria pista de descenso de Streif. Los muebles y antigüedades que decoran las habitaciones de esta antigua granja pertenecen a la familia. Las piscinas y baños de vapor del spa son otras tantas invitaciones al descanso. En verano, quedará fascinado por los magníficos caminos de senderismo que parten directamente del hotel y por una oferta excepcional de campos de golf. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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38 habitaciónes
199  EUR (a partir de)
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Top Hotel Hochgurgl

Hochgurgl - Austria

Hotel y restaurante en la montaña. A 2.150 metros de altitud, el Top Hotel Hochgurgl es uno de los Relais & Chateaux más altos del mundo. En el centro de uno de los dominios más elevados y con más nieve de Austria, Hochgurgl,ofrece la posibilidad de esquiar desde la puerta de su casa hasta las famosas pistas, equiparse in situ, perfeccionarse en la escuela de esquí del hotel y por supuesto, disfrutar del "aprés-ski". Tanto en el balcón soleado de su habitación, como en el ambiente íntimo y confortable de las suites principales con luz tamizada y chimenea, o bien en el Mountain Spa, un lugar mágico donde masajes, baños de flores y jacuzzis deparan momentos inolvidables. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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62 habitaciónes
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Hotel Schloss Seefels

Pörtschach/Techelsberg - Austria

Hotel y restaurante a orillas de un lago. En Carintia, el estado situado más al sur de Austria, el marco etéreo en el que se encuentra el Hotel Schloss Seefels le da cierto aire de Costa Azul. Clima mediterráneo, aguas azul turquesa, fantásticas vistas panorámicas, jardín exuberante de flores…esta mansión pintoresca está estratégicamente situada en las orillas del lago Wörther y frente a las montañas que lo bordean. La influencia mediterránea, procedente de los Alpes y el Adriático, también se percibe en la creatividad de la cocina, servida con vistas al lago evidentemente. Déjese seducir por la excelencia del servicio y por la gran diversidad de actividades, en un ambiente con encanto y elegancia. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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71 habitaciónes
270  EUR (a partir de)
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Steirereck im Stadtpark

Viena - Austria

Restaurante en una ciudad. El Steirereck es una joya de arquitectura Art nouveau, en uno de los sitios más bellos de Viena, el Stadtpark, donde se encuentra la célebre estatua de Johann Strauss. Con los mejores productos suministrados por los granjeros locales y los que proceden de su propia finca, el Chef Heinz Reitbauer elabora una cocina austriaca actual del más alto nivel, en un marco chic e informal. El origen de los platos se detalla en pequeñas cartas que son un bonito recuerdo de una experiencia culinaria única. El establecimiento también ofrece, en el “Meierei Milk Bar”, unas 120 variedades de quesos procedentes de 13 países así como repostería austriaca tradicional. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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98  EUR (a partir de)
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Gasthof Post

Lech am Arlberg - Austria

Hotel y restaurante en la montaña. Este albergue histórico, el Gasthof Post, está situado en el centro de Lech, estación de deportes de invierno de fama internacional. La atmósfera del "Post" refleja la larga historia familiar de este lugar, su encanto de casa de campo donde las antigüedades adquiridas en la región y la atención al menor detalle crean un ambiente acogedor. Sabores deliciosos le aguardan en los restaurantes multipremiados por su excelente cocina. Relax total en el spa Badehaus, dotado de una espectacular piscina panorámica en medio de las montañas, y donde las cabinas de tratamientos están magníficamente ubicadas en el centro de un jardín botánico maravilloso. ... Para saber más haga clic aquí.menos

46 habitaciónes
1 villa
290  EUR (a partir de)
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Hotel Restaurant Spa Rosengarten

Kirchberg - Austria

Restaurante y hotel en la montaña. En la vertiente más bonita de los Alpes de Kitzbühel, al pie del monte Gaisberg, arte culinario y diseño chic actual se conjugan: visión del Chef Simon Taxacher y arte de vivir excepcional del Rosengarten. Habitaciones y suites están elegantemente decoradas y el hotel cuenta con un piano bar con zona de fumadores, un atractivo spa y una escuela de cocina donde iniciarse a los secretos del chef. En el restaurante “Simon Taxacher”, la cocina franco-mediterránea es innovadora y se sirve de manera impecable. Aquí, el desayuno es una comida regia, presentada en un carrito especial cuyos múltiples cajones esconden exquisitas sorpresas. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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26 habitaciónes
190  EUR (a partir de)
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