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"La experiencia de visitar el Mercadito es mi favorita, ya que permite a los viajeros impregnarse de nuestra cultura, de nuestra cocina y de nuestras tradiciones únicas. Incluso aprenderá algo de español.
Le daremos una lista de la compra, 10 $ en moneda local y le llevaremos al mercado de una comunidad local para que busque y seleccione las mejores verduras y especias para preparar una olla de carne tradicional. Seguidamente, asistirá a una clase práctica de cocina con nuestro chef.
Esta interesante y divertida experiencia es una verdadera búsqueda del tesoro para cualquier amante de la comida".
"Las carretas tradicionales de Costa Rica están reconocidas por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Decoradas con intricados diseños de belleza caleidoscópica, las carretas son los elementos gráficos más icónicos de nuestra cultura. Me enorgullece decir que se considera que las raíces de esta forma de arte están en mi lugar de origen, la comunidad de Sarchí (a 30 minutos de El Silencio). Aprendí la técnica de mis abuelos y ahora tengo el honor de poder compartir este emblemático arte con nuestros huéspedes. Enseñar cómo pintar el motivo de una carreta me llena de orgullo".
