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Bibo
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Bibo

China, Hong Kong

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Arturo Sims
“Entre en el mundo de Bibo, un mundo de pasión y energía”
Maître de Maison - Arturo Sims
Bibo, restaurante francés y “lounge bar”, es un lugar que no se parece a ningún otro. El edificio de los años 1930 antes albergaba la Compañía general francesa de tranvías. Abandonado, deviene en punto de encuentro y expresión de artistas callejeros y toma el nombre de Bibo. Hoy, Bibo es un local atípico que reúne lo mejor de dos mundos : el arte contemporáneo y la cocina. En un marco underground donde se exhiben las obras de los más grandes artistas contemporáneos – de Keith Haring a Murakami –, el Chef ejecutivo Muraro Balde y el jefe de cocina Conor Beach proponen “alta gastronomía” francesa ejecutada con mano maestra.
Bibo

Único en el mundo: Bibo es un local atípico que reúne lo mejor de dos mundos : el arte contemporáneo y la cocina.

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