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Bibo
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Bibo

ChinaHong Kong

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Bibo

  • Cocina creativa
  • Comedor con una decoración artística y bohemia

restaurant

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Tarifas y servicios

Menús 980 HKD s. 10%

Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido

Información: 1 HKD = 0.13 USD

Descubrir el restaurante

Bibo, restaurante francés y “lounge bar”, es un lugar que no se parece a ningún otro. El edificio de los años 1930 antes albergaba la Compañía general francesa de tranvías. Abandonado, deviene en punto de encuentro y expresión de artistas callejeros y toma el nombre de Bibo. Hoy, Bibo es un local atípico que reúne lo mejor de dos mundos : el arte contemporáneo y la cocina. En un marco underground donde se exhiben las obras de los más grandes artistas contemporáneos – de Keith Haring a Murakami –, el Chef ejecutivo Muraro Balde y el jefe de cocina Conor Beach proponen “alta gastronomía” francesa ejecutada con mano maestra.

Cyril Boulais

Chef
Cyril Boulais
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Arturo Sims

Maitre de Maison
Arturo Sims
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