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Maitre de Maison
- Umberto Beltramea
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La "Ruta Romántica" que serpentea a través de la Sierra Gaucha hasta el hotel Saint Andrews da el tono: el asombro es permanente. El edificio en sí mismo impresiona por su arquitectura directamente inspirada en el castillo escocés de Saint Andrews y cada habitación, elegantemente amueblada, lleva el nombre de la piedra preciosa que le ha dado su color. En el restaurante, se degusta una cocina internacional refinada a la luz de las arañas de cristal de Bohemia, acompañada de los vinos de su bodega excelentemente provista. El jardín inglés, refugio de aves, es un oasis de calma donde se disfruta del atardecer mientras se contempla la vista espectacular del valle del Quilombo.
Único en el mundo: La vista espectacular del valle de quilombo.
Relais & Châteaux Puntuación de viajeros
Sobre la base de 2 Relais & Châteaux opiniones certificados.
Sofisticación, refinamiento y buen gusto. Una empresa cuyo nombre y arquitectura se inspiran en los castillos de la región de Saint Andrews, en Escocia. Tiene una superficie construida de 1700 m² y se sitúa en Gramado, en la Serra Gaúcha. Así es el Saint Andrews, primer y único hotel de Brasil con calificación de Exclusive Hotel, inaugurado en diciembre de 2010.
El establecimiento, que goza de una panorámica impresionante sobre el emblemático valle del Quilombo y sobre su propio lago (sobre un terreno de una superficie total de 10.000 m2), está reservado en exclusiva para 22 huéspedes. Se les ofrece un amplio abanico de servicios personalizados en diferentes espacios, todos con una atmósfera única: bodega gourmet, restaurante Primrose, biblioteca, salón de masaje, cenadores, saunas y piscina cubierta climatizada.
