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Mi secreto para crear platos únicos es saber combinar los ingredientes que nos proporciona la madre tierra con el fin de obtener sabores maravillosos. Tengo el placer de estar al mando de los fogones de La Table de House of Jasmines desde 2016. Es un lugar diferente que cuenta con su propio huerto, en el que trabajo mucho las hierbas aromáticas y la tan afamada carne argentina. Me gusta acentuar los productos locales precolombinos de la región andina en platos gourmet.
Media pensión (a la carta)
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido