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Restaurant Jean-Paul Bondoux
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Restaurant Jean-Paul Bondoux

Argentina , Buenos Aires

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Restaurant Jean-Paul Bondoux (Río de La Plata)

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“La cocina que ha atrapado el corazón de Buenos Aires”
Maître de Maison - Pascal Bernard
Ubicado en uno de los barrios más “chics” de la capital, este restaurante contemporáneo de diseño minimalista se ha convertido en un sitio imprescindible de la gastronomía argentina. Porteños (habitantes de Buenos Aires) y expatriados se apresuran a descubrir los refinados clásicos de la cocina francesa, como el noisette de ciervo y muselina de boniato con vainilla o el faisán en dos cocciones con muscat de Beaumes-de-Venise. Para completar el espectáculo, los platos se flambean a la vista y la carne se filetea directamente en su mesa. Todo acompañado de los mejores vinos de Argentina y Borgoña, la tierra natal del Chef.
Restaurant Jean-Paul Bondoux
Único en el mundo: Para completar el espectáculo, los platos se flambean a la vista y la carne se filetea directamente en su mesa.
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