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"Hacemos nuestro trabajo de tal manera que sentimos auténtico placer al hacerlo. También queremos que nuestros clientes aprecien nuestro trabajo porque queremos hacerlos felices".
Menús 158-245 EUR s.i. (almuerzo), 189-245 EUR s.i. (cenas) Carta 34-175 EUR s.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
Restaurante gastronómico: almuerzo y cena de lunes a miércoles. “Dorfstuben”: abierto todo los dias.