Weinkenner betrachten das Willamette Valley als ein ideales Anbaugebiet für Pinot Noir und Chardonnay: Das Tributary Hotel ist das Tor zu diesem Tal. Die Weingutbesitzer Shaun Kajiwara und Katie Jackson ließen sich von der Region inspirieren, als sie dieses Boutique-Hotel in einem von ihnen restaurierten 100 Jahre alten Industriegebäude schufen. Die acht Suiten sind gemütlich und lichterfüllt. Sie eignen sich perfekt für alle, die dieses neue angesagte Weinanbaugebiet entdecken möchten. Im Gourmetrestaurant ōkta wirkt der innovative Küchenchef Matthew Lightner, der sich weit über die Grenzen Oregons hinaus einen Namen gemacht hat. Jeden Tag versorgt die benachbarte Farm der Inhaber, die auf regenerativer Landwirtschaft basiert, die Küche. Im idyllischen McMinnville bietet das Tributary Hotel ein unvergessliches Erlebnis im Weinland Oregon.
