„Mit unserem modernen amerikanischen Restaurant möchten wir die Wesenszüge des Napa Valley auf positive Weise zur Geltung bringen und jedem Gast ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis eröffnen. Was uns am meisten begeistert, ist das kuratorische Konzept: die Stärkung der Beziehungen zu Handwerkern, Landwirten, Jägern und Sammlern und anderen Mitgliedern dieser dynamischen Gemeinschaft. Wir hoffen, dass ihre Geschichten mit unseren verschmelzen; dass wir die Träger dieser kollektiven Vision sein und sie mit unseren Gästen auf persönliche und gleichzeitig feierliche Art teilen können.”
Preise und Serviceleistungen
Menü 90-500 USD St. 7.75% Bed. 18%
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
Ruhetage
Gourmet-Restaurant: mittags und abends (erste Woche im Juni bis letzte Woche im Dezember). „The Terrace Cafe”: täglich geöffnet.
Unser Versprechen
Der „Kunst, andere zu umhegen“ eine neue Dimension verleihen, es als Ehre und Vergnügen zu empfinden, Gästen persönlichen Service zu bieten und ihnen besondere Aufmerksamkeit zukommen zu lassen, damit ihr Aufenthalt in jedem Relais & Châteaux zu einem einzigartigen Verwöhn-Moment wird, zu einem inspirierenden, aufbauenden und erholsamen Erlebnis.
