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Im Manresa stellen wir uns immer wieder auf den Prüfstand. Ob Küche, Speiseraum oder Atmosphäre: Alles ist ein Spiegelbild dessen, was wir sind, und unseres Standorts! Vermitteln wir die Geschichte dieses besonderen Ortes in Kalifornien, den wir „Das Haus“ nennen, gut? Dies ist die Frage, die wir uns unablässig stellen.

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