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Blackberry Farm
1 003  EUR (ab)
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Blackberry Farm

USA , Walland

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62 Zimmer
“Im Einklang mit der Natur am Fuße der Great Smoky Mountains”
Maître de Maison - Sam Beall
Im tiefsten Tennessee lädt Sie diese traditionelle Farm dazu ein, die Natur und die einfachen Dinge des Lebens wieder zu entdecken. Küchenchef kreiert das ganze Jahr über köstliche Rezepte auf der Grundlage von Haute Cuisine und regionaler Küche, mit lokalen Zutaten, unter Nutzung des Käses, des Gemüses, der Kräuter und des Honigs der Farm. Das Wellhouse und seine neuen Wellnessangebote basieren auf der gleichen Philosophie von Ausgewogenheit und Harmonie von Körper und Geist. Sie bieten eine angenehme Ergänzung der zahlreichen Aktivitäten, wie etwa Kochkurse, Gartenarbeit, Käseherstellung, Fliegenfischen oder Fahrten mit einem Lexus oder einer Kutsche.
Blackberry Farm
Einzigartig auf der Welt: Wie etwa kochkurse, gartenarbeit, käseherstellung.
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Die Kochkünste und Esskulturen der Welt bewahren

Auf einer Fläche von 1700 Hektar wurde hier ein landwirtschaftlicher Betrieb eingerichtet, der die Küchen des Hauses das ganze Jahr über und je nach Saison mit frischen Erzeugnissen beliefert. Käse, Gemüse, Honig und Cidre sind die Produkte dieses Landguts und bilden die Zutaten einer einfachen Küche, in welcher die Reichtümer der regionalen Ländereien geschickt miteinander kombiniert werden.

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