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Moderne Techniken und Ansätze ermöglichen es Küchenchef Keiron Stevens, die Traditionen der englischen Küche neu zu interpretieren. Gleichzeitig holt er das Beste aus den lokalen und in den Gemüsegärten geernteten Produkten heraus. Im britischen Dekor des Restaurants The Dining Room genießen die Gäste authentische und ausgewogene saisonale Gerichte.
Menü 70.00 GBP + Bed.
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
Hauptrestaurant: mittags. „The Orchard house café”: Abend von Freitag auf Sonntag.