Durch die Nutzung unserer Internetseit akzeptieren Sie die Speicherung (i) von Cookies zur Reichweitenmessung, zur Traffic-Messung und zur Messung Ihrer Navigation, um Ihnen auf Ihre Interessen zugeschnittene Angebote und individuelle Werbung zu bieten sowie (ii) von Cookies von Drittanbietern, die Videos, Share-Buttons oder Feeds von Inhalten sozialer Netzwerke anbieten.
Mehr erfahren
Ich probiere gerne aus, indem ich verschiedene Techniken, Aromen und Texturen kombiniere und der traditionellen Küche so eine persönliche Note verleihe. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Verwendung von ausgezeichneten lokalen Produkten, um originelle Gerichte zuzubereiten. Ich möchte unsere Foie-gras-Terrine mit Bitterorange, Apfelchutney und dem Saft der pyrenäischen Tanne empfehlen.
Preise und Serviceleistungen
Karte 65-90 EUR
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
