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Ramón Freixa Madrid
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Ramón Freixa Madrid

SpanienMadrid

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Ramon Freixa Madrid

  • Kreatives Kochen
  • Barocker Speiseraum im Zentrum von Madrid

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Preise und Serviceleistungen

105-145 EUR

Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service

Zur Information: 1 EUR = 1.16 USD

Ruhetage

Montag und Sonntag.

Betriebsferien

Vom 1. August bis 1. September, vom 24. bis 28. Dezember, vom 31. Dezember bis 4. Januar, Ostern, Weihnachten.

Entdecken Sie das Restaurant

Im Bezirk Salamanca, nur wenige Minuten von den besten Einkaufsstraßen der Hauptstadt entfernt, verfügt das Ramón Freixa Madrid über einen friedlichen Innenhof mit Garten, ein idealer Ort für Abendessen und Aperitif im Freien. Der spanische Küchenchef Ramon Freixa ist eine der herausragenden Persönlichkeiten der mediterranen Küche. Mit Fantasie, Kühnheit und Humor transzendiert er die mediterranen Aromen, um eine neue Dimension zu erschließen. Zu seinen legendären Gerichten gehören die Studie einer Tomate, die herbstliche Sequenz um die Trüffel Tuber Melanosporum, Hase «à la Royale», lackierte Lammschulter oder Hummer-Mikro-Menü.
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