Restaurant Lieffroy

Küchenchef Patrick Lieffroy

Kreatives Kochen

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familiengeführtes HausRestaurant mit MeerblickSurf & Turffranzösisch-nordische KücheDänische Hygge-Atmosphäre

Dieses 100 Jahre alte Gebäude mit gelben Mauern wird vom Meer und vom Wald Christianslund gesäumt. Im Inneren, dessen Dekor weiße Flächen und helles Holz verbindet, sind Vater und Sohn in der offenen Küche beschäftigt und tauschen sich mit ihren Gästen aus, die die Zubereitung der Gerichte verfolgen. Diese lebendige Gastronomie stellt die besten Produkte der Region, die auch als „Garten Dänemarks“ bezeichnet wird, in den Mittelpunkt. Frischer Fisch, Obst und Gemüse der Saison zieren die wunderbaren Gerichte, wie Hummer mit mariniertem weißem Spargel, traditionelles Øllebrød mit Erdbeeren oder Eisenkraut-Zitronen-Sorbet und Mandelgebäck.

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Küchenchef

Patrick Lieffroy

Maître de Maison

Helle Lieffroy

Was Sie in der Nähe das Restaurant Lieffroy unternehmen, besichtigen und entdecken können

Reiseroute - Von Kopenhagen zur Insel Als, über den „Garten von Dänemark“

Von Kopenhagen führt diese Route Reisende durch die Landschaften, die Hans Christian Andersen inspirierten. Der berühmte Erzähler spricht von seiner Heimatinsel als „schönem Garten Dänemarks“. Ein Garten, in dem Schlösser und Herrenhäuser, Fachwerkhäuser und kleine Fischerdörfer Seite an Seite stehen. <a href="https://www.relaischateaux.com/de/destinationen/routes-du-bonheur/von-kopenhagen-zur-insel-als-ueber-den-garten-von-daenemark" target="_new"><b>Siehe Reiseroute</b></a>

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