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Casa da Calçada
139  EUR (ab)
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Casa da Calçada

Portugal, Amarante

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Largo do Paço

30 Zimmer

restaurant
André Silva
„Es ist schwieriger, eine gute Sardine zu finden als eine gute Dose Kaviar. (…) Ich versuche, viele Aromen meiner Kindheit aufleben zu lassen. Ich bin nicht mit Foie gras, Kaviar oder Hummer aufgewachsen, im Gegenteil, ich stamme aus einer sehr bescheidenen Familie, wir haben Dorschköpfe und -schwänze gegessen, die als weniger geschätzte Produkte galten. Ich schätze sie meinerseits hoch. “
André Silva - Chef - Profil anzeigen
Unser Angebot:
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Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
- Klimaanlage im Restaurant
Sommelier - Sommelier
Mahlzeiten auf der Terrasse oder im Garten,... - Mahlzeiten auf der Terrasse oder im Garten,...
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