Die symbolische Ikone des Hauses Hennessy, die 1870 von Maurice Hennessy gegründet wurde, ist der originale Hennessy X.O. Er ist seit seiner Erschaffung unverändert geblieben und überrascht den Kenner immer wieder aufs Neue, da er bei jeder Verkostung mehr von seinen vielfältigen Facetten preisgibt.
Hennessy X.O
Hennessy X.O ist die symbolische Ikone des Hauses und das Original. Er ist seit seiner Erschaffung unverändert geblieben und überrascht den Kenner immer wieder aufs Neue, da er bei jeder Verkostung mehr von seinen vielfältigen Facetten preisgibt.
Im Jahr 1870 entwickelte Maurice Hennessy einen neuen Cognac-Stil für seinen persönlichen Gebrauch und zum Genuss seiner Freunde. Er gab ihm den Namen X.O für den „extra old (extra alten)“ Charakter des Branntweins, aus dem er besteht. Es war ein Wendepunkt in der Geschichte und die Schaffung einer neuen Referenz, sowohl für das Haus Hennessy als auch für die Welt der destillierten Spirituosen.
Verkostungsnotizen
Farbe:
Seine tiefe und intensive Bernsteinfarbe und seine Mahagoni-Nuancen sind ein Hinweis auf seine Kraft.
Aroma:
In der offenen und ausgewogenen Nase finden sich reichhaltige Aromen von schwarzem Pfeffer und wildem Kakao, die durch Noten von getrockneten und eingemachten Früchten mit einer zarten Gewürznote gemildert werden.
Gaumen:
Er ist reich strukturiert, rund und angenehm und schafft es, gleichzeitig kraftvoll und sanft zu sein, mit einer schokoladigen Note und einem allumfassenden, fruchtigen Nachgeschmack. Seine enorme Länge unterstreicht seine anfängliche Komplexität.
Er ist weich und kraftvoll zugleich und hat eine unbestreitbar moderne Persönlichkeit, die es ermöglicht, ihn pur, auf Eis oder sogar mit einem Spritzer Wasser zu genießen.