Einzigartig auf der Welt: Mehr als 120 verschiedenen biologischen früchte, gemüse, nüsse und pilze in den historischen gärten.
Eingebettet in die ländliche Umgebung am Fuße des zerklüfteten Kegels eines uralten Vulkans liegt das Hotel Otahuna Lodge, eine reizvolle Villa in viktorianischem Stil, die ihren Gästen ein einzigartiges Erlebnis voller wunderbarer Entdeckungen verspricht. Die größte private historische Residenz Neuseelands wurde mit einer luxuriösen Einrichtung, prachtvollen Gartenanlagen und einer raffinierten Küche zu neuem Leben erweckt. Mit ihrem patrizischen Sinn für Ruhe, dem malerischen Charme ihres Anwesens und ihrem raffinierten, maßgeschneiderten Service vereint das Otahuna das Beste aus beiden Welten: die Romantik der Vergangenheit mit den kosmopolitischen Genüssen der Gegenwart.
Living between the Pacific Ocean and an extinct volcano, one quickly learns to respect the forces of nature. This extraordinary garden, among the clearings and dramatic vistas of the Banks Peninsula, offers a lesson in life.
More than 120 varieties of fruits, vegetables, nuts and mushrooms flourish in the historical gardens of Otahuna and rare horticultural species are protected. The gardens are maintained organically with homemade compost. The Chef might even ask if you would like to accompany him to pick the vegetables for dinner, while in “Ota-Hen-A” the property’s hen house, chickens get ready to lay eggs for breakfast. Homegrown produce is showcased, alongside regional products. And, notable Maori paintings decorate the walls of the Victorian manor, including many by emerging New Zealand artists. Otahuna: artfully blending the traditional and the modern.
