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Huniik
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Huniik

MexikoMerida

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Preise und Serviceleistungen

90 USD

Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service


Ruhetage

mittags und Sonntag abends.

Betriebsferien
from 25.12.22 to 01.01.23 : Hotel und Restaurant(s)

Entdecken Sie das Restaurant

Das Gourmetrestaurant Huniik, die exklusive Wirkungsstätte von Küchenchef Roberto Solís, befindet sich in der Innenstadt von Mérida, im Herzen der Halbinsel Yukatan. Er möchte Ihnen das yukatekische Kulturerbe, seine Traditionen und sein Terroir näherbringen. Die Architektur und die von mexikanischen Cenoten inspirierte Dekoration wurden vom kubanischen Künstler und Miteigentümer Jorge Pardo entworfen. Sie sind Ausdruck der Philosophie und des Wunsches zu teilen, die Roberto Solís prägen. Hier gibt es keine Mauern oder Barrieren. Erleben Sie die Ballettaufführung in der Küche: hier bereiten der Küchenchef und sein Team die Gerichte zu, die Sie genießen, und sie verleihen den yukatekischen Einflüssen einen Hauch von Modernität. Das Restaurant arbeitet mit kleinen lokalen Erzeugern zusammen und bietet nur saisonale und symbolträchtige Produkte aus der Region an.

Lage

HUNIIK
Relais & Châteaux Mitglied seit 2022

Calle 415-b 60 x 47 y 45
Santa ana

97000, Merida
Mexiko

Tel.: +52 999 389 9914
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