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Soneva Fushi
US$ 1 597,00 (ab)
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Soneva Fushi

MaledivenBaa Atoll

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Fresh in the Garden

  • Ausdruck der Region

Umgeben von tropischen Bananenbäumen, erhebt sich dieses Restaurant ohne Wände über unserem Kräuter- und Gemüsegarten mit herrlichen Ausblicken bis zum Horizont.

Menü ab 170 USD
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service

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Down to Earth

  • Kreatives Kochen

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Inspiriert von dem uralten bindungsschaffenden Ritual, Essen zu teilen,
entsteht eine Intimität mit Gerichten, die zum Teilen gedacht sind und mit neun verschiedenen Garmethoden zubereitet werden.

Once Upon a Table

  • Kreatives Kochen

Ein kulinarisches Theater, das einige der größten Namen der gehobenen Gastronomie präsentiert. Der hufeisenförmige Tisch im Once Upon a Table bietet Platz für nur acht Gäste für ein kulinarisches Erlebnis im kleinen Kreis. Das ganze Jahr über wechseln sich hier zahlreiche der besten Köche der Welt ab. Es gibt keine Speisekarte, sodass die Kreativität und die Fähigkeiten des Küchenchefs im Mittelpunkt stehen können.

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So Hands On

  • Kreatives Kochen

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Das So Hands On, eine Ode an fachkundig zubereiteten Fisch und Meeresfrüchte, ist eine Sushi-Theke mit nur fünf Plätzen. Zu bestimmten Zeiten des Jahres begrüßen wir den renommierten Sushi-Meister Kenji Gyoten, der jüngste mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Küchenchef Japans und einer von nur vier mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Sushi-Köchen der Welt. Küchenchef Akira Koba, ein weiterer hochqualifizierter und erfahrener japanischer Koch, leitet das Restaurant das ganze Jahr über.

Mihiree Mitha

Dies das kulinarische Herz der Insel – dessen Name übersetzt „hier ist es“ bedeutet – mit einer unendlichen Auswahl an frischem Obst, Live-Kochstationen, frisch gefangenem und auf Bestellung gegrilltem Fisch und einer Auswahl an asiatischen Gerichten und maledivischen Spezialitäten. Der Holzofen bietet frisch gebackene Pizzen. Gäste können ihre eigene Pizza kreieren, indem sie ihre persönliche Wahl aus dem Belagangebot treffen.

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