Ich liebe es, meine Gerichte so einfach wie möglich zu kreieren. Frisch, saisonal, authentisch im Geschmack, und immer von höchster Qualität.
Menü 64-145 CHF - à la Carte 17-69 CHF
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
Hotel: Sonntag (vom 24. September bis 31. Dezember). Restaurant: Sonntag (vom 25. September bis 31. Dezember).
