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Ich liebe es, meine Gerichte so einfach wie möglich zu kreieren. Frisch, saisonal, authentisch im Geschmack, und immer von höchster Qualität.
Menü 75-150 CHF - à la Carte 19-69 CHF
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
Hotel: Sonntag (vom 24. September bis 30. März). Restaurant: Sonntag (vom 25. September bis 30. März).
