„Meine Köche und ich streben nach Perfektion. Was mich betrifft, widme ich mich nicht nur ausschließlich der Küche, sondern arbeite auch mit unserem Gärtner und natürlich lokalen Erzeugern zusammen. Im Restaurant Chez Muffy schaffen wir eine klassische, einfache und köstliche Küche aus lokalen Produkten, für uns eine Möglichkeit, uns auf das Wesentliche zu besinnen. Das Panache erneuert sich ständig, das ist faszinierend. “
Menü 44-119 CAD St. 5% + 9.975% Bed. 15%
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
Hauptrestaurant: Mittag, außer Sonntag (vom 15. Oktober bis 22. Dezember) (Nebensaison).
