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La Bécasse
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La Bécasse

JapanOsaka

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La Bécasse / ラ・ベカス

  • 1 Michelin Stern
  • Kreatives Kochen
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Preise und Serviceleistungen

Karte ab 6000 JPY s.n.i. 10% + t. 10%, Mittagessen ab 8000 JPY, Abendkurs ab 20000 JPY 10% t.n.i 10% nach Wunsch des Gastes.

Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service

Zur Information: 1 JPY = 0.01 USD

Ruhetage

Montag (1/Monat), Sonntag.

Betriebsferien

8 Tage im Januar und 8 Tage im August.

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„Gib dich nie zufrieden.“ Diesen Rat gab der bekannte französische Küchenchef Alain Chapel einst dem Perfektionisten Yoshinori Shibuya. Er hat ihn nie vergessen. Mit immer höheren Ansprüchen und immer mehr Kreativität ist dieser französisch-japanische Küchenchef Chapel und Robuchon, seinen beiden Vorbildern, gefolgt und betreibt heute ein Spitzenrestaurant in Osaka. In einem minimalistischen Rahmen, mit Bronzen und Gemälden, können Sie seine französisch inspirierten Wunderwerke genießen, wie etwa den berühmten Hummersalat mit Koriander, Seezungenrouladen mit Gänseleber und Lamm-Piccata. Die Perfektion ist wohl doch von dieser Welt
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Lokalisierung

LA BÉCASSE
Relais & Châteaux Mitglied seit 1993

1F Yuki Bldg.
3-3-9 Hirano-cho, Chuo-ku

541-0046, Osaka
(Osaka-shi)
Japan

Tel.: +81 (0)647 07 00 70
Fax: +81 (0)647 07 00 27
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