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" Ästhetik und Geschmack sind wichtig, aber ich würde niemals Abstriche in Bezug auf den Geschmack machen, um der Ästhetik den Vorzug zu geben. “
Menü 49-90 EUR Karte 50-95 EUR
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
Hauptrestaurant: Dienstag (von März bis Dezember), Sonntag (im Juli/August). „La Cantinetta Bistrot”: Dienstag (von März bis Dezember).
